中 医病证名，为外感咳嗽的一个主要证型。是由机体感受风寒、肺气失宣所致的咳嗽。临床可见咳嗽声重，咽痒，恶寒无汗，头痛或发热，甚则喘急。《普济本事方》 卷三，，肺感风寒作嗽，紫苏散。，《仁术便览》卷二，，风寒咳嗽，肺气喘急。，《证治准绳杂病》，，春月风寒所伤，咳嗽声重，头疼，用金沸草散，咳嗽身 重，身热头痛，用局方消风散。冬月风寒外感，形气病气俱实者，宜华盖散加减，麻黄汤。，《类证治裁咳嗽》，，兼感风寒暴嗽，鼻塞声重，芎苏饮，咳逆倚息不 得卧，小青龙汤。

针对不同症状的咳嗽，中医将其分为外感与内伤两大类，外感咳嗽又分为风寒咳嗽、风热咳嗽和燥热咳嗽。中医师指出，外感咳嗽发生时，运用一些食疗办法也能缓解症状。

1.风寒咳嗽：这种咳嗽由外感风寒引起，主要表现为咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽痒、恶寒头痛、周身骨痛、舌苔白。

食疗方法：

红糖姜枣汤：红糖30g，生姜10g，红枣30g，以水三碗，煎至一碗，取汁温服，服后微汗即愈。

姜杏粥：杏仁15g(去皮，捣碎)、粳米50g，洗净同置于砂锅中，加水适量，煎煮20分钟，加生姜6g(去皮，切成丝)再煮10余分钟，即可温服，每日两次。

杏苏糕：取面粉适量，过夜发酵，揉成面团，分3~5团。将杏仁15g(去皮，碾成粉)，加适量红糖拌匀，撒在糕面上，再将洗净的新鲜紫苏叶(3~5片)包住糕面，置于砂锅中蒸，熟后服用。

2.风热咳嗽：外感风热就会引起风热咳嗽，主要表现为咳嗽、咯黄稠痰、不易咯出，或有少量血丝、鼻塞流浊涕、口干、咽干咽痛，或有发热恶风、头痛汗出、舌红、苔薄黄。

食疗方法：

桑菊杏仁茶：桑叶10g，菊花10g，杏仁10g(去皮捣碎)，三者一起置于锅中水煎煮20~30分钟，取汁调入蜂蜜15g即可温服。

梨贝汤：鸭梨100g(洗净去核，切片)，川贝母6g(捣碎)，桔梗10g，一起置砂锅中煎煮20分钟，再加入菊花10g，再煮10分钟去渣取汁，加入冰糖适量，即可温服。

3.燥热咳嗽：燥热咳嗽主要发作于秋天，在临床上又分为凉燥(多发作于立秋前后)与温燥(多发作于立冬之前)。主要表现为干咳、无痰或少痰、或痰黏难出、口干鼻燥、咽干咽痛、声音嘶哑、舌尖红、苔薄干。

食疗方法：

雪梨炖冬菇：先将2~3个雪梨去皮切成片，冬菇20克洗净切皮，加适量水和冰糖同炖，熟后，早晚分两次连汤服食，一般两三天即见成效。

杏仁炖雪梨：杏仁15克(去皮捣碎)，雪梨1个去皮切片，加冰糖20克，水适量，隔水炖1~2小时，每天早晚各服1次，连服3天。

川贝炖雪梨：雪梨1个去皮横向切开，去核放入川贝末6g，将两片并拢，用牙签固定，加冰糖20克，水适量，隔水炖煮1小时，吃梨喝汤，每日1个，连服3~5天。

银耳冰糖煲雪梨：银耳5克，雪梨1个(去皮切片)，莲子10粒，冰糖适量，隔水炖1小时，每日多次服用。