摘要: 美国预防医学专家马克海曼博士表示，对于某些身体不适来说，新鲜食物是最有效的药物。美国《健康》杂志最新载文，刊出可用食物解决的八大健康难题。 浮肿：吃芹菜。 《食物与情绪》一书作者伊丽莎白索默尔博士表示，吃盐过多会使体内水分失衡，导致浮肿。黄...

摘要: 俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。 鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，...

摘要: ○牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好；牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。 ○羊肉配生姜 羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮...

摘要: 豆浆是国人喜爱的饮品，但专家表示，对于某些疾病患者，喝豆浆要慎重。 豆浆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。豆浆虽然营养丰富，但也不宜多喝。肠胃功...

摘要: 鸡蛋是很多家常菜中的“主角”，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日，美国美食网站“每日一餐”载文，总结出“烹调鸡蛋的常见错误”，可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面（而非碗边）敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中...

摘要: 男性往往偏爱动物性脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾...

摘要: 牛奶是一种非常常见的饮品，虽然大众但是营养价值很高哦！你喝牛奶的方法对吗？你知道喝牛奶有哪些禁忌吗?今天小编为大家盘点了9条，看看你中招了没有呢？ 1、牛奶+巧克力 有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事...

摘要: 如今是最适合吃梨的季节，相信大家家里都存放了些梨吧，秋天吃梨的好处有很多，但也不得不注意饮食禁忌，什么人不能多吃?不能与什么同食等?秋天怎么吃梨最健康呢?现在就随小编一起来看文章吧! 梨是寒性水果，是润燥降火的最佳水果，在初秋干燥的季节里，吃梨...

摘要: 我们在吃饭前提前先喝汤这样有助于肠道通畅，使身体更加苗条。但这种方法并不适用于所有的人，那些人不适宜在饭前喝汤呢? 1、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的人 因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引...

摘要: 秋季是吃螃蟹的季节，很多人都非常喜欢吃螃蟹，不过吃螃蟹时有很多的禁忌，这些禁忌你都知道吗?今天小编主要向大家介绍吃螃蟹的一些禁忌，喜爱吃螃蟹的你一定要来看看这篇文章哦! 一、(湖)蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃 河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹...

摘要: 炎炎夏日，相信任谁都会想来上一杯冰凉饮料畅饮一番，不过大口畅饮的快感之后，恐怕头痛、经痛就会随之而来。夏季吃冰不是不可以，而是应该选对时机，以下几种情况，就千万不要吃冰啦! 1、吃饭时 有些人喜欢在吃饭时吃冷饮，比如喝上一大扎冷冻果汁，甚至喜...

摘要: 专家指出苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是养生的佳品。但是，不是人人都能吃苦瓜的，苦瓜也有禁忌人群。 1、低血压低血糖的人 苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜...

摘要: 胃疼可以说是每个人都经历过的事，但是胃疼的原因也都是不一样的，有的可能只是小毛病，但是也有可能潜藏着大的疾病，所以胃疼千万不要小视，今天小编带大家一起去了解下伤胃的食物有哪些? 一、伤胃食物 1、薄荷 薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何...

摘要: 每年三四月份是野菜生长旺盛的季节，抓一把绿油油的野菜，经过简单烹制就能变成满口绿意与清香。应时吃些野菜对健康也有好处。《生命时报》邀请营养专家介绍春季常见的几种野菜，并传授给你最养生的吃法。 受访专家：朝阳医院营养科营养师 宋新 荠菜 荠菜是...

摘要: 蔬菜是平时常吃，煮蔬菜要注意哪些呢?哪些蔬菜不宜吃呢?下面就来了解一下十种蔬菜没煮熟不宜吃。 1、荠菜 致命毒素：亚硝酸盐 致命机理：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋...