摘要: 夏季到了，人体丢失的水分要比其他季节多，因此，大量的蔬菜和瓜果就成了这个季节的受宠食物。但蔬菜和水果必须科学搭配才成，解暑的蔬果不是人人都适合吃，水果与蔬菜的混合作用优于单纯蔬菜或水果的作用。 饮食禁忌在中医营养学中占有重要的地位，正如医学...

摘要: 朝朝盐水，晚晚蜜汤。换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，那就不那么容易流失了。这种方法，与我们现代医学中的给病号补充生理盐水是一个道理。 白天喝点盐水，晚上则喝点蜂蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是抗拒...

摘要: 很多人想要去增强性能力，特别是男性。除了吃药，通过饮食也可以达到壮阳的目的。比如枸杞就是天然的水果伟哥。动物内脏也有着相应的能力，但却含不低的胆固醇，食用枸杞却完全不必有这方面的困扰。反而枸杞还是可以降低胆固醇的食物。 枸杞为何被称之为美食...

摘要: 一大碗热气腾腾的燕麦粥，配上牛奶(或鸡蛋)、蔬菜(或水果)，就是一顿既均衡又有益于心脏的早餐。英国伦敦皇家学院研究证明，每天早晨食用50克燕麦，降低血液中胆固醇的总有效率能达到87%，还能使心脏病死亡率降低60%，并有利于降低血压。 燕麦营养可不少 1....

摘要: 桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 一般人认为桃子并没有特别的营养价值，然而把没有争端或疾病的理想境界称为世外...

摘要: 日本三重大学1月29日公布了一项新研究，该校研究人员发现柠檬所含成分能抑制脂肪肝的形成。 研究人员利用与人体基因配对和肥胖机制相似的小型热带鱼种斑马鱼为实验对象，先喂食普通食饵令其发胖，再令其摄入柠檬中富含的类黄酮物质(维生素P)，结果显示发胖斑...

摘要: 脾胃和肾相辅相成，调养得当，使人精力充沛，充满活力。中医认为，常吃以下四种食物就有很好的效果。 枸杞：可滋补肾气，还含有大量抗氧化物。每天可吃3050颗，若服用后出现眼屎多等症状，可能是火大，应减少用量，或可同时服用菊花茶泻火。 山药：新鲜的山...

摘要: 提到豆渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没什么营养，而且口感较差。但事实上，豆渣是优良的保健食品。因为它热量少，所含的大豆食物纤维多，并富含人体十分需要的钙质。故对于糖尿...

摘要: 美国《读者文摘网》日前指出，为预防和治疗心血管疾病，在饮食上可以适当多摄取三类食物。 多喝茶。最近的一项研究显示：跟不喝茶的人相比，一旦心脏病发作，喝茶多的人(每天喝两杯以上)死亡率要低44%，适量喝茶的人死亡率降低28%。研究人员认为，红茶和绿茶...

摘要: 每天喝茶养生是中国人流传了几年的传统。据英国《每日邮报》近日报道，每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危险。为了揭开喝茶与糖尿病之间的奥秘，杜塞尔多夫大学糖尿病研究中心科学家对欧洲人口展开了大规模的相关研究。 该研究涉及8个欧洲国家的26个研究中心...

摘要: 暑气步步紧逼，不少人的脾胃功能也跟着节节败退：食欲不振、消化不良、容易腹泻，打不起精神中医理论认为，夏天养护好脾胃，不仅能过好夏天，还能防冬病，对其他老年病，如关节...

摘要: ?湿降火：芹菜 功效：性凉微寒、味甘苦，?湿、清肠，缓解心火旺盛。 这样吃：取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。建议摄取量一半，不要滤渣。 提醒：芹菜属高钾低钠...

摘要: 夏天天气炎热，睡眠质量会比秋冬差一些。睡眠质量不好不仅是精神不振的问题，还会导致变老、变胖等健康问题。睡眠不好如何调理呢?下面就告诉大家如何从日常饮食中提高睡眠质量。 鲜藕 鲜藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等多种维生素，具有清热、...

摘要: 腰果顾名思义就是长的像人肾的一种食物，因为人们通常把肾脏成为腰子，所以，这个食物也被称为腰果。腰果也是舶来品，在中国也是近些年才开始盛行的，也成为人们喜爱的一种干果，不仅可以当成零食来吃，还可以当做佐菜用来烹饪美食。那腰果究竟有哪些功效呢?...

摘要: 炎热夏日，西瓜是人们喜爱的水果之一，但西瓜也不是任何时候都可以吃，不是吃得越多越解渴，也不是人人都适宜吃西瓜。有三种情况下吃西瓜是要不得的。 西瓜当正餐要不得 北京朝阳医院西区社区医疗部主治医师杜雯表示，西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也...