摘要: 你是不是饭桌上的重口味？烹饪调料放的过多很容易导致身体机能失衡，快来看看怎么吃才健康吧！ 一大害：过咸 咸味是绝大多数复合味的基础味，有百味之王之说。从大约5000年前的黄帝时期，食盐已经被认识和食用了。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣...

摘要: 吃面条后运动可能丧命――在最近刚刚结束的美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上，北京协和医院变态（过敏）反应科的尹佳教授和文利平医生报告了我国15例吃面食以后运动诱发的过敏性休克病例。 据介绍，这种病在医学上被称之为小麦依赖运动诱发的过敏性休克。...

摘要: 十一长假开始了，这是大家盼望了已久的，也有很多人干脆和年假一起修，外出旅行，朋友聚会成为了长假的热点项目，可不管是旅行还是朋友聚会都免不了一个吃，吃的好可以为这个假期增添很多愉悦，如果吃的不好，搞不好还会诱发一些疾病的风险。今天就来讲讲如...

摘要: 吃了新鲜果蔬后，是否觉得嘴巴又麻又痒？那你就要小心了，这很可能是过敏的表现。《美国新闻与世界报道》中撰文指出，在美国，数以万计的人患有口腔变态反 应综合征，即在吃桃子、李子、梨、樱桃，或者红萝卜、芹菜后，会出现过敏的症状，但由于果蔬过敏的危...

摘要: 一天之计在于晨，我们都知道，是第一天的开始，那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了，我们要知道的，这是一个很现实的问题，但是有错误不要去犯，要么就是很不理智的做法了 1.清晨最不该吃的三类食物 一、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃...

摘要: 你会喝水吗？这件每天都在做的事情，你却未必做得正确。你喝得水到底安不安全？你的体质该喝什么水？三杯救命水有没有被你忽略？在北京保护健康协会健康饮用专业委员会主任赵飞虹看来，饮水习惯和方式不正确的水盲，在现代人中占据很大比例。别看喝水是件小...

摘要: 鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把鲜字归于鱼部，将鱼当做 鲜的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法...

摘要: 秋季是蔬菜大量上市的季节，在这个时期我们一般都会享受到各种时令蔬菜，都是营养价值比较高的。不过由于我们的一些不经意间的做法，会使得这些蔬菜的营养流失。不妨看看你有没有以下的行为？ 1、久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜...

摘要: 鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜看似平常，但是如果搭配不当，长期食用，却是健康杀手。很多妈咪在给孩子滋补或者平常做家常菜的时候，一定要注意，防止搭配不当带来的危害。 1.葱菇鸡块：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重...

摘要: 每天都得与这个朋友-盐亲密接触，这个朋友带给我们味道，也同时给我们带来了危险。这就是武器虽好，看你怎么利用，用多了后果不亚于杀人。盐吃多了可以把血压升高，当然也有机会得胃癌的可能。 美国休斯敦切托莫研究所所长雅松教授报告说：一系列的动物实验...

摘要: 青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 变色...

摘要: 汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。 一、糖尿病人 西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高...

摘要: 时下，人们都很讲究吃,但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。 1.海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人...

摘要: 鸡蛋是各家各户厨房里常备的食材，但是你真的知道鸡蛋应该怎么吃吗？你有没有想过，在过去几十年里吃鸡蛋都没有选对方法，而导致那么多鸡蛋都白吃了？ 1、蛋壳颜色越深，营养价值越高 许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的...

摘要: 俗话说得好民以食为天，食物是我们日常生活中必不可少的部分。但你在食用的过程中有想过他们的好处与坏处吗？下面，为大家总结了七种日常食物的好坏，让你看清食物真相，正确饮食更健康！ 1.巧克力 好处：巧克力中含有大量的抗氧化剂，而且还有丰富的高儿茶...