摘要: 动画片《大力水手》里，最爱的蔬菜是菠菜，貌似一吃菠菜，就力气满满。其实，这个季节，菠菜更适合女性食用，有很多美容作用，比如可以美腿，又可以美肤。 据营养专家介绍，多吃蔬菜可以使血液循环更活络，将新鲜的养分和氧气送到双腿，恢复腿部元气。怕腿部...

摘要: 炎炎夏日，千万别忘记要进补。中医认为，夏日进补男女有别，但都应以凉补、清脾、?暑、化湿为原则。除了要多喝温水防中暑外，还可遵循夏日进补原则：男不离韭，女不离藕。此方法不仅能滋补养生，更有益气生津的功效。 台湾基层中医师协会理事长陈潮宗指出，...

摘要: 众所周知的是早上起床喝一杯白开水可以清肠胃，让排便更通畅。但是有的人早上就不喝白开水，喝一些饮料呀，或者是过夜的水。这样是不行的。为什么呢？下面就来具体的了解一下。 一、饮料 早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等...

摘要: 红薯又名番薯、甘薯、地瓜等。皮色发白或发红，肉大多为黄白色，也有紫色。除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。 在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯名列榜首。 明代医家李时珍说：“海中之人多寿，而食甘薯故也”。冬季多...

摘要: 芝麻别名胡麻，可食用，也可榨油。原产非洲，后传入印度，现印度已成为世界第一芝麻生产大国，占世界总栽培面积的三分之一。我国是张骞出使西域时带回的品种，芝麻栽培面积广，占世界总栽培面积的13.5%。 芝麻主要分为白芝麻、黑芝麻两种。前者色泽乌黑发亮...

摘要: 保健专家：巧妙用姜小病不慌 姜丝催我早入眠 作为一个教书匠，多年来，我的睡眠机制一直较为脆弱。工作或生活中一有点小波澜便令我辗转反侧，直到下半夜还难以入睡，这使我对“安定”产生了依赖。一段时间后，我发现对“安定”敏感性越来越差，服用剂量也越...

摘要: 俗话常说，“一日食三枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”。枣对女性来说，不仅仅是补血养颜的佳品，更是延缓衰老的灵丹妙药。 美容嫩肤，减缓色斑形成。红枣中所含的维生素C，能防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生：红枣50...

摘要: 中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为废品，甚至是毒品，所以应当认真掌握鸡蛋的各种饮食禁忌，防患于未然 禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷...

摘要: 开场白：当下正是桔子大量上市的时节，桔子不仅美味，还能够提供身体必须的维生素C，因而大受欢迎，许多人每天都要吃上三五个，然而桔子虽美味却万万不可多食，进食过量也会对身体造成危害 秋冬时节，大量柑或橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维...

摘要: 苹果是北方人冬天家中的看家果，因好吃易放又便宜，家家户户都会存放几十斤或上百斤，茶几上苹果不断。 吃苹果的好处 ◆ 苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用； ◆ 苹果中的粗纤维又能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。 ◆ 苹果还...

摘要: 法国国家农艺学研究所营养学家在对老鼠进行试验时发现，过量摄入纯果糖和蔗糖等单糖容易引起氧化应激，并导致许多疾病，但蜂蜜中的果糖却不会引起这种现象，食用蜂蜜对人体有益。这一研究结果刊登在该研究所最新一期《研究信息》上。 据介绍，营养学家们在为...

摘要: 其实花生是一种很好食物，营养丰富，但是如果你是以下四种人之一，花生还是少吃为妙了。 高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 胆囊...

摘要: 醋和黑豆都是营养学家推荐的健康食品。你知道吗？这两者搭配还能起到保护眼睛的功效。 黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，预防脂肪氧化和维护眼部血管的健康。把大量黑豆泡在醋里，醋便溶入了花青素。而花青素在酸性条件下更稳定，所以用醋泡...

摘要: 让“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。(6月2...

摘要: 要有效打击走私冻品的行为，除了依法严打不法商人，更须加强走私冻品的源头管控。通过升级责任意识和技术水准，让民众别再为食品安全担心。 冷冻技术的发明，本是为了保证食物的新鲜。然而，据报道，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四...