健康饮食:盈缩之期,不但在天;养怡之福,可得永年。
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  • 鸡身上3个部位千万别吃 日期:2015-05-04 08:00:43 点击:92 好评:0

    摘要: 鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜,老百姓中也流传着许多关于吃鸡的疑惑,究竟真相如何呢?本期,《生命时报》记者采访权威营养专家,为您一一解答。 1.鸡身上哪些部位不能吃?中国中医科学院研究生院教授杨力指出,鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋...

  • 北京昌平草莓受致癌说影响销量下滑 日期:2015-05-04 08:00:38 点击:61 好评:0

    摘要: 本报讯(记者叶晓彦)今天是五一小长假的第二天,昌平区鑫城缘果品合作社的社长崔维国依然愁眉不展,往年五一前来采摘的市民天天“爆棚”,今年却只有寥寥数人,这些皆因前几天某媒体报道的草莓农药残留超标事件。尽管权威部门已经抽检并通报未检测出乙草胺,...

  • 为何吃肉必加蒜 日期:2015-05-04 08:00:35 点击:117 好评:0

    摘要: 民间有谚语云:“吃肉不加蒜,营养减一半。”这不仅是说吃肉的时候加大蒜可以增加滋味和食欲,更是因为大蒜可以使肉中的营养更多地被人体吸收,是具有一定科学道理的。 据实验显示,肉类食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1,而维生素B1在人体内停留的时...

  • 吃三笋有助防肝癌 日期:2015-05-04 08:00:32 点击:140 好评:0

    摘要: 春天是吃笋的好时节,各种笋正当季,竹笋、芦笋、莴笋。今天介绍的这道关于笋的菜,乍一看不是一盘绿叶菜嘛,没错,吃起来也跟生菜类似,但比生菜更脆爽更清香,其实就是莴笋叶。 事实上,莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中...

  • 常吃煎蛋竟有危害 日期:2015-05-04 08:00:29 点击:104 好评:0

    摘要: 只要细心留意我们身边的餐桌就不难发现,煎鸡蛋不仅是很多人的早餐必备,还会在西餐煎牛排、西式简餐、韩餐中见到它的身影,简直就是除主菜外的配菜首...

  • 巧吃大枣也能抗癌 日期:2015-05-04 08:00:26 点击:153 好评:0

    摘要: 大枣,或者红枣,大家都知道,是一种常见的食品。大枣也有食疗价值。 中药里,大枣是常用的。生的大枣,性味是甘辛热,性质偏热。在中药里用的大枣,或者叫干枣,是干的红枣,自然还是生的,但已不是生鲜的,它的性味已有一些改变,是甘平的了,温热性已减少...

  • 每天吃多少枸杞才补肾 日期:2015-05-04 08:00:22 点击:156 好评:0

    摘要: 中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的,当然前提必须是长期坚持。那么,枸杞子怎样食用才能补肾又有益长寿?枸杞延缓衰老等6大功效...

  • 男人壮阳离不开虾 日期:2015-05-04 08:00:19 点击:116 好评:0

    摘要: 虾,对于男人的生活来说太重要了,多吃虾不仅可以补肾壮阳,同时还有利于身体各项机能的成长。因此,对于我们的身体健康有着非常重要的作用。 多吃虾,是可以让男人性能力超强的壮阳食疗,通过壮阳饮食可以让男人更自信!每一个男人都想拥有一个强壮的好身体...

  • 哪种菜极有可能防癌 日期:2015-05-04 08:00:16 点击:56 好评:0

    摘要: 在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中,大蒜排在首位。 ●恢复疲劳、补充精力 或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1 的吸收,有恢复体力 的效果。 ●抗氧化、预防癌症 大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑...

  • 这些食物发芽后营养加倍 日期:2015-05-04 08:00:12 点击:162 好评:0

    摘要: 吃果蔬讲究应季,但有一类蔬菜永远应季,这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今,美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮,一些新式的芽菜也火了起来,比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。 芽菜究竟好在哪?国家蔬菜工程技术研究中心研究员...

  • 乙草胺事件后 草莓还能吃吗? 日期:2015-04-30 09:00:09 点击:190 好评:0

    摘要: 三年前在草莓膨大事件中,我们学会了一个名词氯吡脲(CPPU)。这两天我们又学了个新化学名词乙草胺,消息一出吓得很多朋友连草莓都不敢吃了,新的草莓杀手出现了!据说这种化学物质不但引起中毒,还会引起癌症,关键问题是,所有的草莓样品中都检出了这种东西,...

  • 廿一客蛋糕上黑榜 核桃斯诺大肠杆菌超 日期:2015-04-30 08:00:28 点击:139 好评:0

    摘要: 爱吃蛋糕的朋友得留神蛋糕中的菌超标问题了。广州市食药监局近日公布了今年第一季度食品安全抽检名单,共查出70批次不合格食品。来自广州廿一客食品有限公司的知名“廿一客(21cake)”核桃斯诺(裱花蛋糕)大肠菌群是标准限值的8倍。 广州廿一客食品有限公司的...

  • 一只鸽子赛过九只鸡 日期:2015-04-30 08:00:25 点击:188 好评:0

    摘要: 研究证明,鸽肉的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩,营养十分丰富,据现代科学分析,其中优质蛋白质含量可达21%至22%,而脂肪含量比鸡肉低,只占1%至2%,还富含人体最需要的各种氨基酸,总量可达97%,并且很容易被人体消化...

  • 美国麦当劳鸡肉三明治中惊现蚯蚓(图 日期:2015-04-30 08:00:22 点击:154 好评:0

    摘要: 【环球网综合报道】据英国《镜报》4月28日报道,近日,美国佛罗里达州杰克逊维尔市(Jacksonville)的乔伊斯?费德(Joyce Fedd)在麦当劳鸡肉三明治中吃到了两条紫色蚯蚓,令其十分恶心和气愤。 据悉,费德当日在麦当劳汽车餐厅中给孩子们买了两个鸡肉三明治,...

  • 吃五种水果不得乳癌 日期:2015-04-30 08:00:19 点击:171 好评:0

    摘要: 听到乳腺癌这个词,很多女性都会禁不住打颤,虽说乳腺癌是所有癌症中相对比较轻的一种,但是还是应该尽量的远离乳腺癌,吃什么水果能预防乳腺癌呢? 吃什么会得乳癌? 1.高脂饮食是引起乳腺癌的危险因素 高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌,这些脂肪主要来自牛、...

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