摘要: 易发生眩晕的患者，平时应注意休息，适当参加体育锻炼，劳逸结合，调畅情志，避免精神刺激。 在饮食方面，宜多吃清淡利湿之品，如冬瓜、玉米、小米、荷叶粥、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子、柚子、桃、豆油、茶、鲤鱼、海蜇...

摘要: 白酒中都有哪些添加剂 据业内专家介绍，白酒中成分，98%以上是水和乙醇，其余不到2%的成分里是其它的酯、酸、醛、醇类物质，这些物质含量虽少，却是组成白酒各种香味的主要成分，影响着白酒的风格。 真正的纯粮酿造酒，可以不用添加剂。个别白酒企业为了调节...

摘要: 无论是在营养师眼中，还是在主妇们心里，鸡蛋都是最优质的食材之一。它不但营养丰富，还是一种“百搭菜”，并且适用于蒸、煮、煎、炒等各种烹调。然而，在烹调鸡蛋时有哪些诀窍呢？ 煮鸡蛋，小火煮3分钟刚刚好。 鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3...

摘要: 近日，国家质检总局发布2014年12月不合格食品、化妆品信息。结果显示，有4批印度花生仁被检出黄曲霉毒素B1超标，共计114吨。对此，质检总局已依法予以销毁处理。 此次进口商为河南濮阳县训达油脂有限公司，是一家集油料加工、销售于一体的企业。对于黄曲霉毒...

摘要: 做法：1.榨菜切碎。2.豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。3.锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。...

摘要: 京华时报讯(记者叶洲)南瓜是一种常见的食材，也是保健上品。利用南瓜烹饪一些简单的食疗药膳，适宜调理。 中日友好医院中西医结合肿瘤内科主任医师李佩文表示，南瓜补中益气、健脾暖胃、解毒止痛，用于久病体虚、脾胃虚寒引起的乏力倦...

摘要: 在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中，大蒜排在首位。 ●恢复疲劳、补充精力 或切或做蒜泥，蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素，促进维生素B1 的吸收，有恢复体力 的效果。 ●抗氧化、预防癌症 大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用，有望抑...

摘要: 芹菜属于伞形花科的蔬菜，均衡地含有胡萝卜素、维生素类、膳食纤维以及钾元素等矿物质元素。 ●预防动脉硬化 芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。所以也为了预防动脉硬化，血压或胆固醇高的人，积极地多吃些芹菜吧。 ●香味成分有镇静作用 芹菜...

摘要: 卷心菜是各色菜系中都很普遍的一种蔬菜。古罗马人曾把卷心菜作为有药效的植物来用。 ●预防胃溃疡和脂肪肝 从卷心菜中发现的维生素U ，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。 ●维生素C...

摘要: 近日网上热传“醋泡花生可以软化血管，降低血压降血脂，减少胆固醇的堆积，预防高血压……”那么，醋泡花生的功效真的有那么神？这道食物真的就能挑起预防心脑血管疾病的大梁？对此，已有不少专家发表看法，称醋泡花生确实具有一定的营养价值，但是目前还没...

摘要: 可能很少有人想到，除了奶制品和豆制品外，饭桌上常见的不少绿叶蔬菜也具有不错的补钙功效。 《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的...

摘要: 乳腺癌不仅让女性身体出现病变，更会给女性的形象造成一定损害，所以不少女人都对乳腺癌很惧怕。在此我们总结了一些有助帮女性朋友远离乳腺癌的食物。 绿茶 茶叶是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成...

摘要: 消化不好的人，大都有过胃泛酸的经历。室内外温差大的冬季，是胃食管反流的高发季节。姜能刺激肠胃分泌消化液，进而中和酸性。因此，通过食用生姜或饮用姜茶，能有效缓解胃部不适。 三餐中加入姜。 将生姜切丝加入菜肴中，如生姜葱末海带汤、当归生姜炖羊肉...

摘要: “一天一苹果，医生远离我。”这句古老的英国谚语今天仍可作为健康生活的指导方针。英国医学专家提倡， 50岁以上的人每天吃一个苹果，可有效减少心血管疾病的发病风险。 苹果富含矿物质和维生素，其营养价值早就为人熟知。此外，苹果所含的纤维、抗氧化剂和...

摘要: 除夕之夜，家家都要吃团圆饭。在国外，也有各种各样的年夜饭，虽然每个国家有各自的风俗习惯和民族特色，但准备丰盛年饭的习惯是大致相当的，随着新旧日子的交替，吃上丰足的食物预示着吃掉过去的不快，而来年会大丰收。现在，来看看世界各地人们的年夜饭中...