赤豆山药粥

食材: 赤小豆50 克, 鲜山药80 克, 白糖适量。
制用法: 将山药洗净, 去皮切块, 备用。将赤小豆洗净, 放入锅内, 加水煮至五成熟时放入山药块, 再煮至粥熟, 调入白糖, 做早餐食用。每日早晚分食。
功效: 补脾益气, 利湿止泻。适用于脾失健运、湿蕴化热所致的腹泻, 伴见小便短少、倦怠腹胀、时烦而口渴等症状。

扁豆山药粥

食材: 白扁豆30 克, 鲜山药、粳米各50 克。
制用法: 按常法煮粥食用。每日1 剂。
功效: 健脾化湿, 止泻。适用于脾虚久泻。

人参扁豆粥

食材: 人参3 克, 白扁豆15 克, 粳米100 克。
制用法: 将人参研为极细末; 白扁豆洗净, 用清水浸透; 粳米淘干净, 备用。锅内加水适量, 放入白扁豆、粳米煮粥, 将熟时加入人参末, 再煮至粥熟即成。每日早晚分食。
功效: 健脾益气, 利湿止泻。适用于久泻不止及脾虚腹泻。