摘要: 我的早餐是否合格呢？许多人都有这样的疑问。这里，我给大家提供一个简单的判定方法：营养的早餐要有4大类食物。 第一类：谷薯类，即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都适合做早餐的主食；第二类：肉、鱼、蛋等动物性食物；第三类：奶和豆及其制品；第...

摘要: 人们每天的饮食，只顾着美味与否而忽略了营养是否均衡，以及食物本身的安全性。有10种日常食物，如果被错误的吃进肚子，那么等同于给自己下毒。下面就看看吧？ 1、生豆浆 致命毒素：皂素 致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用...

摘要: “药王”孙思邈在《千金方》中第一次明确提出：“凡欲治疗，先以食疗，即食疗不愈后乃用药尔。”下面为您介绍古人最钟情的两个食疗养生方。 唐代诗人王翰：最爱喝葡萄酒 唐代边塞诗人王翰喜欢喝葡萄酒，有诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”为证。葡萄...

摘要: 大枣，或者红枣，大家都知道，是一种常见的食品。大枣也有食疗价值。 中药里，大枣是常用的。生的大枣，性味是甘辛热，性质偏热。在中药里用的大枣，或者叫干枣，是干的红枣，自然还是生的，但已不是生鲜的，它的性味已有一些改变，是甘平的了，温热性已减少...

摘要: 虾，对于男人的生活来说太重要了，多吃虾不仅可以补肾壮阳，同时还有利于身体各项机能的成长。因此，对于我们的身体健康有着非常重要的作用。 多吃虾，是可以让男人性能力超强的壮阳食疗，通过壮阳饮食可以让男人更自信！每一个男人都想拥有一个强壮的好身体...

摘要: “美国新闻网”文章指出，预防疾病最有力的“武器”不是挂水和吃药，而是一日三餐。他们邀请了全美最顶级的22名医学营养专家，根据营养价值、预防疾病的作用等对全球的饮食方式进行了评价排名，选出了综合排名的前三名，美国心肺和血液研究所以及美国国立卫...

摘要: 最近家中饭桌上是不是添了韭菜？春天的韭菜是最好吃的，那么春天吃韭菜有哪些讲究和禁忌？ 俗话说，“一月葱，二月韭”，农历二月所生长的韭菜，由于气候佳，土壤适中，种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。除了品质好之外，其性味也很适合...

摘要: 人们常拿陈皮泡水喝，但营养专家称，陈皮还能入菜，可以制成很多口味独特的佳肴，还具有一定的食疗养生功效。 中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及...

摘要: 您知道吗？吃饭时间会影响健身效果 对于大多数健身的朋友来说，你或许知道吃什么减肥、吃什么增肌，但运动饮食从来就不是那么简单的一日三餐。首先你要分清楚自己的运动目的。 一、有氧运动 一般而言，大多数人跑步、或者进行有氧锻炼是为了减肥或保持身材，...

摘要: 一天中这九个时刻最该补充水分 1、早上起床后。人体水分每晚约流失450毫升，早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。在尚未进食之前，空腹喝下一杯凉温的白开水是最好不过的了，这样能使血液得到迅速稀释，改善夜间脱水。如果条件允许，可以加一片新鲜柠檬，...

摘要: 生姜的功效与作用：带皮姜去皮姜功效不一样 风寒感冒时喝一碗热腾腾的姜汤，发发汗睡一觉，感冒也就好了。老祖宗传下来的这个好方子，既简单又经济，寻常百姓家都在用。但用来煮姜汤的姜片，到底该不该去皮？ 体内有热，只用姜皮。《医林纂要》中记载姜皮辛...

摘要: 有的人做菜喜欢放点糖来提鲜，不仅能调和口味，还能增进菜肴的色泽。殊不知，糖是咸味的减弱剂，在1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖，几乎可以完全抵消咸味。 所以在很多甜咸口味的菜里，食盐的浓度要比感觉到的含量更高，比如，糖醋排骨、鱼香肉丝、宫保鸡丁等...

摘要: 食物种类纷繁复杂，功能也花样多多，有的是能对抗疾病的战士，有的是我们身体的清道夫近日，美国健康杂志刊文总结，针对不同的食物，找对食用方法，能最大限度发挥其营养价值。 1、柠檬：绿茶泡能抗癌。一颗柠檬就能够满足你每天的维生素C摄入需求，还有助于...

摘要: 俗话说，一日三枣，长生不老。可见红枣好处惊人。特别对于女性朋友来说，红枣有改善面色，补中益气、安中养脾的功效。而红枣粥，最适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效。此外，...

摘要: 受访专家/广东省中医院主任医师 池晓玲 薏苡仁又名薏米，是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》，认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛，能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。中医认为，薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，具有利水渗湿、...