摘要: 南京：吃菜饭 古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。 到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香...

摘要: 现代人工作压力大、生活节奏紧张，加上平时饮食不节和睡眠不足，身体长期处于亚健康状态。除了平时补充维生素和矿物质外，适当进行食疗能循序渐进改善身体机能，从而减少糖尿...

摘要: 对于长期对着电脑工作的白领人群来说，决明子是一款不可多得的养生中药材。中医认为，决明子有清热明目功效，对于养护眼睛非常有好处，而且对于长期缺少运动而产生便秘的人群，也有润肠通便的效果。因此，常用决明子代茶是办公室人群非常不错的养生方式。 决...

摘要: 据美国网站msnbc报道，女性更年期后更易发胖，有些食物不仅能增加锻炼效果，还能有助于快速燃烧更多的脂肪。如果把它们加到日常饮食中，可以帮更年期后的女性维持更匀称的身材。 深海鱼。 能提供大量的维生素D和钙，这是一种人变老时需要的营养组合。美国凯...

摘要: 很多人想要去增强性能力，特别是男性。除了吃药，通过饮食也可以达到“壮阳”的目的。比如枸杞就是天然的水果伟哥。动物内脏也有着相应的能力，但却含不低的胆固醇，食用枸杞却完全不必有这方面的困扰。反而枸杞还是可以降低胆固醇的食物。 枸杞为何被称之为...

摘要: 洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，而且功效卓著，堪比蔬菜界的万能侠。跟着小编一起看看洋葱的神奇功效吧。 洋葱的营养成分N多 每100克洋葱中含蛋白质1.4克，脂肪0.2克，碳水化合物6.1克，粗纤维0.9克，灰分0.5克，钾147毫克，钙24毫克，磷3...

摘要: 芦笋味道鲜美，不仅营养非常丰富，更是抗癌明星。许多中国人不知道该怎么烹饪芦笋，这里给大家介绍几种它的美味吃法。 1.凉拌芦笋。 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调...

摘要: 一日一苹果，医生远离我。其实这话并不假，苹果不仅容易买，价钱不贵，而且苹果也有很好的保健功能，可以让人越吃越长寿哦，赶紧去看看吧！ 1、止泻 因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用，而其中的果胶和纤维素又有吸收身...

摘要: 绿豆血余炭方 食材: 绿豆、血余炭各30 克。 制用法: 将绿豆捣碎, 研为细末, 血余炭烧成灰, 混匀, 用冷开水调匀成糊状, 外敷患处。每日1 次。 功效: 清热解毒, 散淤消肿。适用于乳腺炎初起。 注: 血余炭为中药名, 即人发之炭。 绿豆炖乳鸽 食材: 乳鸽1 只, 绿...

摘要: 将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。 取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克...

摘要: 最近两年有很多新品种蔬菜不断被大家熟悉，比如豌豆尖。在西北和东南一些地区的人们经常食用豌豆尖，现在已经渐渐普及全国。它是豌豆枝蔓的尖端，播种30天后可采摘豆尖。栽培豌豆即可以采摘豌豆尖也可收获豆荚，可谓一举两得。 排毒养肝，调节体质防衰老 豌...

摘要: 尽量让米“淡” 一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，最好少吃炒饭，而且尽量避免加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭。另一方面，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则...

摘要: 中华民族积累了丰富的正确选择食物、合理调配膳食、用食物进行养生防病治病的知识。随着时代发展，这些原本集中掌握在医生手里的知识逐渐流传开来，许多食疗食养名方便广为人知。但这些本应由医生酌情采用的医疗手段，在大众中失去专业指导而广泛使用时，却...

摘要: 很多肠炎患者误以为多吃高纤维食物有利于通便，但事实上并非如此。营养师介绍，肠炎病人，尤其是急性肠炎，应该多吃少渣膳食，又称低纤维膳食，最好所有食物都切碎煮烂做成泥状。此外，少渣膳食还适用于肠憩室...

摘要: 胡椒的功效与作用：白胡椒温胃 黑胡椒补肾 胡椒有黑、白两种。黑胡椒是未成熟，没有经过加工去皮的果实，外皮皱缩，呈黑色；白胡椒是成熟后经加工去皮的果实，为白色。 胡椒不但是一种很好的调味香料，且有一定的药用价值，一年四季均可食用，夏天可祛暑，冬...