体质不同，选用的药膳也应不同，否则原本就偏颇的体质会偏颇得的更厉害，我在门诊上经常会遇到因补得上火而来就诊的病人。

阴虚体质药膳：白萝卜50克，鸭肉300克，适量调味料，炖1小时，吃肉喝汤。阴虚体质的人群常表现为经常形体消瘦、皮肤枯黄无光泽，常觉干渴、咽喉干燥，易心烦气躁，易失眠，小便黄、易便秘等。

阳虚体质药膳：当归15克，羊肉200克，生姜15克，调味料适量，炖1小时，吃肉喝汤。阳虚体质和寒性体质接近，这类体质的人群常表现为易疲倦、怕冷，四肢冰冷、食凉易腹泻，小便次数频繁，性欲衰退等。

需要提醒的是，单一体质的人有，多种体质并存的人也很常见，因此，什么样的食材适合自己需要咨询中医医生，不能盲目进补，否则会出现气机失调、代谢紊乱。