摘要: 牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易消化吸收的天然食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个细节，以免损失营养成分。 一是避免牛奶与茶水同饮。 有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一习惯南方人多于北方人。其实这一饮用方法并不科学，因为...

摘要: 现在流行减肥，所以，聪明的商家正随消费者的心意，不断地推出一些低脂食品，但这些所谓的低脂食品真的就是低脂吗？它们又会对我们的健康造成什么样的影响呢？ 一、脱脂并不代表真健康 假如你想了解食品产业的内幕，那么，就往超市的糖果区走一遭吧。那里，...

摘要: 不吃碳水化合物能减肥？每天喝2升水有益健康？棕色谷物是全营养谷物？吃蛋会升高胆固醇？坊间留传的饮食禁忌一数就是一箩筐，是否条条都有效呢？今天就将为你一一揭露10个最常见健康饮食禁忌真相，让你健康起来更容易！ 1、棕色谷物是全营养谷物 实话实说：...

摘要: 虽然谷物类等碳水化合物食物在饮食金字塔中极为重要，经常被形容为营养价值最高的食物，但金字塔中往往没有明确指出哪种谷物才是最有益健康的，这就让一些坏碳水化合物有了可乘之机，而它们可能就是让你胖的凶手哦！ 坏碳水化合物是如何让你增重的呢？当你常...

摘要: 夏日里，很多人都喜欢吃冰品、喝冰饮来消暑，但专家指出，吃冰并不能防暑降温，温凉水更能解渴消暑。下面小编就来带大家打破3大夏季饮食误区，教你怎样正确吃才能达到防暑降温功效，并推荐健康消暑食材，让你清凉一夏！ 误区一：吃冰消火 天气热的时候来根冰...

摘要: 提起补叶酸，不少人都会误以为是孕妇的专利，是用来补血和安胎的。实际上，它是我们每个人身体所必需的重要维生素，叶酸广泛存在于绿叶蔬菜和一些水果、豆类、坚果类食物及动物肝脏中。普通人群只要膳食均衡，一般能通过蔬菜等食品就能摄入足够的叶酸;不过，...

摘要: 人为什么会胖？吃的多是发胖的最主要的原因，所以控制食欲是关键。减肥如何控制食欲？想要控制食欲，首先我们要找到导致食欲加大的原因所在。下面我们就一起来看看吧！ 心理因素影响食欲。 来自实验室的人为什么会胖研究中显示，当提供给受试者大份的同种食...

摘要: 食物营养和消化吸收有一定的区别，营养丰富的食物不一定能够被人体吸收，在饮食时应该多加注意，下面就为大家介绍8种生活中最难消化的食物，这些食物中有些还是我们所推崇的最有营养的食物，但消化成了营养的瑕疵。 好食多磨 常见的8种难消化食物 生洋葱：胀...

摘要: 素炒菜的热量可能比肉还高。减肥人士选择菜肴不仅要考虑食材的热量，还要考虑烹饪方法。 1、干煸豆角 干煸豆角，听起来似乎与油无关，其实也多半是油炸过的。干煸豆角不仅热量超标，还存在安全风险，因为豆角如果不彻底炒熟，就可能导致食物中毒。而在油炸时...

摘要: 营养学家是一个神圣的名字，她们将平凡的食物变得不平凡，让人的身体因此而得到健康。其实，她们这样说：饮食是一个积累的过程，每天一点点的进步就会有不一样的改变。好的饮食习惯可以让你青春常在、长生不老呢。 1、食物让人开心 人类应该学会欣赏每一口进...

摘要: 说起果汁相信大家都非常熟悉，但是蔬菜汁也有着丰富的营养价值。蔬菜汁的制法很简略，将蔬菜洗净切成小片，放进榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。 番茄汁医学专家以为，每人每天吃23个番茄，就可以满足一...

摘要: 素食主义逐渐被人们所喜爱，但是许多人并不知道如何烹饪蔬菜，才能留住蔬菜中的营养。因此，一些不注意的习惯导致蔬菜中营养的流失，以下几点便是烹饪蔬菜最容易伤害营养的习惯。 常吃素菜你肯定犯了这些错 一、小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用...

摘要: 许多人都有这个疑问：油麦菜和莴笋长得差不多，口感也相似，是否就是同一种蔬菜呢？其实，油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。 从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较粗大。而油麦菜的叶子细长平展，肉质茎细...

摘要: 肉差不多了，再点些素菜吧。在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是?素菜我要地三鲜，我要干煸豆角，这样一顿荤素搭配的美味，营养合理吗? 洗过油锅澡，再健康的素菜也变得不健康了。营养师表示，有些菜虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。 1、地三鲜 地三鲜...

摘要: 人们经常听说，要想不长胖，要想不给肠胃增加负担，吃饭要吃到七成饱。可是，说起来容易做起来难。什么叫做七成饱？或者说，七成饱是什么感觉？到现在也没有一个准确说法。 在研究饱腹感一段时间之后，我按个人体验，想给这个模糊的说法加上一个比较容易操作...