摘要: 荔枝： 用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。 莲子： 取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克(带莲心)，放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。 葡萄： 取新鲜葡萄250...

摘要: “腰子”一直是男性钟情的壮阳 之宝，尤其是烧烤时来上一串，在吃啥补啥的想法之下，这种食物就变得暧昧起来。然而，专家提醒这些想要壮腰补肾的男性们，吃多了“腰子”小心不育 。 最新研究发现，猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，人们...

摘要: 鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜，老百姓中也流传着许多关于吃鸡的疑惑，究竟真相如何呢？我们平时吃的多数是公鸡还是母鸡？到底哪种更营养呢？ 吃公鸡好还是母鸡好 杨力表示，中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症...

摘要: 蓝莓有“超级水果”的美誉。美国《吃好》杂志载文，刊出美国营养学专家阿帕纳?K?V博士总结出的“吃蓝莓的10个理由”。 增强免疫力。 研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。 提高脑力。 蓝莓...

摘要: 因为烹饪方法和加工制作方式不同，人吃了一些“坏蛋”可能引发不同的病状，当然，肥胖便是令人讨厌的“后果”之一。 鲜奶炖蛋：体重往上窜 制作时使用高脂的全脂奶，并加入大量糖分，容易导致体重增加变肥胖，增加多重健康隐患。 皮蛋：智力受损会变笨 制作...

摘要: 肾脏是人体内具有排泄、代谢和内分泌功能的重要器官，能起到调节人体电解质浓度、维持水和酸碱平衡的作用，但生活中很多饮食习惯有可能伤害到肾，影响其功能。 不爱喝水。肾脏的主要功能之一就是生成尿液，当人体内水分过多或过少时，由肾脏对尿量进行调节，...

摘要: 大家熟知，乳制品是补钙首选，而谈到钙就联想到骨骼健康。人体中的钙绝大多数处于骨骼和牙齿中，但还有1%左右以游离状态存在，数量虽少却有着重要的生理功能。这其中之一便是抑制脑神经兴奋异常，钙充足时人即使遇到较强的精神刺激也能泰然处之，如果缺钙可...

摘要: 夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛、喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛、大便干结等上火症状。上火之后很多人选择牛黄解毒片、三黄片、双黄连口服液来灭火，但是中医师提醒，是药三分毒，虽然是中成药但是也有禁忌，小儿、孕妇、年老体弱及脾胃虚寒者慎用，脾胃...

摘要: 不知从什么时候开始，“小清新”成了一个时髦词。其实，蔬菜里也有许多是“小清新”系列的，它们不用复杂的烹调，只需简单焯(烫)熟或蒸熟，然后调调味，就是一道可口佳肴了。 质地硬的蔬菜，如芥蓝、菜心、芥菜、西兰花、芹菜、莴笋、苦瓜等，焯煮后不会过于...

摘要: 夏末秋初，正值新姜开始上市。同时混进市场的还有老姜，甚至之前被曝出来的“硫磺姜”，挑选时如何做到“火眼金睛”呢？ 嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白，辛辣味淡...

摘要: “籽”的存在让人享受水果的心情多少会打点折扣，大快朵颐之时，嘎嘣一声咬到坚硬的水果籽，总令人扫兴。于是，农民和育种家研究出了无籽水果，但很多人觉得没有籽的水果“不天然”，对其有种种疑问。《生命时报》记者专访中国科学院上海生命科学研究院植物...

摘要: 专家小传 颜德馨，上海市第十人民医院主任医师，教授，博士生导师，“颜氏内科”第二代传人，发展气血学说，首创“衡法”，卫生部首批“国医大师”称号获得者 在上海市第十人民医院里，矗立着一座中医楼。一个综合医院里，中医学科拥有独立的大楼并不多见，...

摘要: 枸杞有“东方神草”的美誉，在众多产地中，宁夏产的枸杞质量较好。但现在市面上，枸杞的质量参差不齐，如何挑选呢？我对此进行了总结，希望能对大家有帮助。 看。 好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一...

摘要: 随着人们生活水平的提高，人们的生活观念也渐渐发生了改变，营养的平衡越来越受到人们的重视。曾经淡出人们眼中的粗粮又慢慢的走进了人们的视野。粗粮可以预防疾病，但却比较粗糙，不易消化，所以并不是每个人都适合吃粗粮。 现代生活的精细化和精致化，成为...

摘要: “癌”字中有三个“口”，可见饮食和癌症的关系有多密切。世界癌症研究基金会曾明确指出，每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关，30多种癌症由此而来。 解放军总医院研究员、卫生部健康教育首席专家赵霖指出，受膳食因素影响最大的癌症包括两类：一...