摘要: 炎炎夏日，西瓜算得上是最受欢迎的纯天然“饮料”了。在中医里，它被称为“天然白虎汤”，是清热、解暑、利尿的佳品。然而，西瓜并非人人皆宜，以下几种人应该限量： 体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会“寒上加寒”...

摘要: 最近，美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点：西瓜最好放在室温下。 一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β--胡萝卜素比冰镇西瓜要高出 40% 和 139% ，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。 二、表面上看，放入冰箱是...

摘要: 西瓜不但含有大量水分，还富含葡萄糖，果糖，果酸，蔗糖，β胡萝卜素，维生素A、B、C，蛋白质和钙、磷、铁等矿物质。炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。 除了各种品种的西瓜优劣不同外，挑选西瓜最重要的是挑它的成熟...

摘要: 一日三餐与我们的作息和生活生产息息相关，长期饮食不规律的人会给身体埋下健康隐患。晚餐作为一天最后一顿，怎么吃很关键！ 吃错九种晚餐疾病找上门 晚餐离不开肉 在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。不论在外应酬，还是在家吃饭，桌上经常有红烧肉、炖猪蹄...

摘要: 调查显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮，贝壳类及豆制品等，通过三餐还可能获得高于400毫克的钙，而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。...

摘要: 每天早晨一杯燕麦片可能让你的心脏比别人年轻好几年；多吃深海鱼可能让你患糖尿病的几率大大降低。“美国新闻网”最新文章指出，预防疾病最有力的武器不是打针吃药，而是我们每天都要面对的一日三餐。为此，他们请来全美最顶级的22名医学营养专家，对全球饮...

摘要: 午饭是一天中最重要的一餐，我们需要足够的营养让身体可以担当下午的工作。如何让自己感到满足，同时让健康受益？关于上班族午餐，身为职业一族的你我有必要了解以下健康法则。小编提示您，以下五种午餐吃法有损健康。 1.午餐吃得过辣 一到午休时间，不少白...

摘要: 都市白领工作节奏快，加班熬夜总在冥冥之中夺去了美丽肌肤的健康光泽，午餐是至关重要的营养吸收时间，给皮肤做个美食SPA吧！ 抗衰老抗癌食品----西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最...

摘要: 平日里，无论是在广告上，还是在健康书籍内，红枣都是一个出现频率极高的食物。因此，小编也在这里为大家将红枣的作用一一列举，让大家知道吃红枣好的同时，也知道吃红枣究竟好在哪里。 红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。而由于生理期的存在以及本...

摘要: 炎热夏日，西瓜是人们喜爱的水果之一，但西瓜也不是任何时候都可以吃，不是吃得越多越解渴，也不是人人都适宜吃西瓜。 三种情况下吃西瓜很伤身 1.从冰箱里拿出来就吃 虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握...

摘要: 上班族孕妈午餐如何吃才能既丰富又营养呢？以下3个方案可以给您提供参考。 方案一：拼餐 拼餐就是几个要好的朋友一起拼菜吃。孕妇的膳食需要多样化，无论是在外就餐还是在食堂就餐，拼餐都可以满足饮食多样化的需要，弥补因烹调方法不得当造成的营养流失过多...

摘要: 午饭吃馒头有三大好处 1、缓解压力：多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，而发酵的馒头中钙比大米中高得多。 2、不容易长胖：馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而...

摘要: 吃对食物有助减肥。英国《每日邮报》近日盘点出减肥功效最好的9种天然食物。 1.苹果。苹果富含膳食纤维和大量水分，吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。美国研究发现，饭前15分钟吃一个中等大小的苹果，每餐热量摄入可减少15%。 2.红辣椒。红辣椒中的辣椒素有...

摘要: 近来，生食饮食与自制酵素（自制酶）等概念风靡网络，不少喜欢这么吃的人都崇尚生吃蔬菜，认为这样可以最有效地保证维生素的摄入；然而，更多的人认为从安全卫生的角度来说，都应当将蔬菜烹熟了吃。那么，蔬菜究竟是生吃好还是熟吃好呢？日本经济新闻为你撰...

摘要: 由于近年来人民生活习惯多趋向于缺乏运动、高脂、高盐、高糖等不当饮食，因此有代谢症候群（即腰围肥胖、血中甘油三酯偏高、血中高密度脂蛋白胆固醇偏低、血压偏高、空腹血糖偏高等五项指标中，具有三项或三项以上者）的人日渐增多，有代谢症候群的人未来患...