摘要: 相信很多人都有这样的困扰：炒出来的牛肉总是老得咬不动。放嫩肉粉，又会失去牛肉本来的口感和风味。那么，怎样炒牛肉才嫩呢？ 窍门就是炒前腌制牛肉时加点糖。牛肉喜甜厌咸，不论做什么牛肉的菜，炒牛肉、烧牛肉、炖牛肉、甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才行...

摘要: 电脑人多食营养眼睛的食物，你在工作中经常使用电脑吗？眼睛有干涩、血丝、怕光，流泪，甚至红肿的现象吗？如果有，说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关，这要引起你的重视，并要加倍保护眼睛，而如果能在饮食中加入一些营养眼...

摘要: 1、VE系列。 芝麻，对去除黑眼圈、营养眼球本身和营养眼肌都有作用。不是芝麻的作用，而是芝麻里含的一种重要的营养素作用！VE，它对全身很多脏器是个抗氧化的营养素，眼睛是非常容易受到外界干扰的，比如说在户外，紫外光照射过来，这紫外光本身就刺激你的...

摘要: “小酒怡情、大酒伤身”，只要不贪杯、挑对“搭档”，酒也是一味养生良药。 在中医领域，酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药上行、振精神等功效。《本草纲目》总结道：“酒，天之美禄也，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遗兴；痛饮...

摘要: 如今，很多现代人喜欢喝咖啡及含有咖啡因的功能饮料来提神。但很多人不知道，咖啡因会对身体的6个部位产生影响。 1.心脏。咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟...

摘要: 很多家庭有“囤肉”的习惯，买一次能吃好多顿。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民表示，肉最好现买现吃，在农贸市场买的肉，建议在冷藏室保存1~2天，而从大型超市冷柜中购买的肉，可保存3~5天。如果肉一直放在冷冻室，一般可存放一年。但肉在...

摘要: 肉类是饮食中蛋白质的重要来源，中国营养学会推荐每日食用50--75克肉。近日，刚刚发布的北京人健康白皮书显示，仅北京居民就有三成人吃肉超过了推荐量。中国营养学会理事、中国农业大学副教授范志红为此提示，九类患者更应少肉，哪怕肉类品种挑选不当、烹调...

摘要: 很多人想要去增强性能力，特别是男性。除了吃药，通过饮食也可以达到“壮阳”的目的。比如枸杞就是天然的水果伟哥。动物内脏也有着相应的能力，但却含不低的胆固醇，食用枸杞却完全不必有这方面的困扰。反而枸杞还是可以降低胆固醇的食物。 枸杞为何被称之为...

摘要: 无论是脆嫩的凉拌藕，还是做熟后的糯米藕，都能勾起大家的食欲。但你知道吗？同样是藕，生吃和熟吃的功效也有所不同。 莲藕性寒，生吃能清热润肺。做法可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状，而且对于缓解痤疮...

摘要: 中国调查网公布了一项有关早餐的问卷调查，共有一千多人参与此项调查。调查结果显示，20%左右的白领人群常常不吃早餐，高达42.5%的人群早餐时间又短又急。调查结果还表明，有80%以上的人群有自己固定的早餐习惯，但有些早餐吃法虽深受人们喜爱，却也存在一些...

摘要: 建议一：考生家长根据膳食均衡的几条原则合理地安排考生的饮食。 一是食物多样，谷类为主； 二是多吃水果、蔬菜和薯类食物； 三是经常适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油； 四是常吃奶、豆类及其制品； 五是体力活动和食量均衡，即根据体力活动来安排...

摘要: 夏季高温酷暑，阳气亢盛，极易造成机体津液损伤，使人口干舌燥，不思饮食，这时千万别强迫自己吃美味甜腻的大鱼大肉，相反吃点苦味的食物反而能健脾开胃，令食欲大增。故有夏日吃苦，胜似进补之说。 ■炎炎夏日，苦味当道 古代五行学说所倡导的春多酸，夏多...

摘要: 夏天养生首重清热，中医师推荐夏天可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材，除了都具清热功效之外，花菜能生津止渴；金针菇能补气养血；菠菜则能润肠通便；南瓜可补中益气；莲藕能安神，中医师特别以这些食材设计养生菜肴与茶饮，除茶饮为一天份之外，...

摘要: 足太阴脾经简称脾经，是一条与脏腑联系最为密切的阴经，每侧有21个穴位。 脾经的主干起于大脚趾末端，沿大脚趾内侧向上至内踝前边，再沿小腿内侧、大腿前内侧，一路上行进入腹部，并穿过膈肌，在食管两侧上行至舌下。在体内，它还有一条分支从胃部分出，与手...

摘要: 酸奶不仅是减肥圣品，还能有效丰胸哦。平胸小女子赶快学起来。 酸奶喝多少都不会发胖? 很多女孩子喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。却不知它喝对了也可以丰胸呢。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够...