摘要: 每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候，该先放哪个后放哪个，哪种又该在什么时机放最好呢？其实，做不同菜的时候，放调料的种类和顺序是不一样的。只有把握好了，才能做出色香味俱全的菜肴。下面给大家介绍几个做家常菜绝...

摘要: 尽管啤酒还有一些对健康有利的因素在，但是有些人还是不能饮用啤酒的。比如以下的六种人： 1、泌尿系统结石患者 据研究，在配制啤酒的麦芽汁中，不但含有钙和草酸，还含有乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促进肾结石的形成。...

摘要: 花生壳茶辅助降压 河北石家庄崔先生提供：我父亲得了血脂偏高的 冠心病 ，并伴有早期原发性高血压，因为症状不严重就没坚持吃药。听朋友说了一个偏方，用干的花生壳50～100克，洗净后放砂锅里，加适量清水煎煮，去渣取汁，每天3次当茶饮，一个月为一个疗程。花生壳茶可...

摘要: 做鸡肉别放蒜,大蒜既能提味增鲜，还能杀菌保健，大家做菜都爱放一些。但大蒜并不是和什么菜搭配都好，比如和鸡肉就不太合适。 大蒜具有增香、除异味的功效，做肉时放入，可解腻除腥。但因为鸡肉味道鲜美，大蒜辛辣，两者同时烹炒可能会“夺味”，因此一般不同时使用。 ...

摘要: 吃西红柿的7个禁忌与好处.据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“番茄素”有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、...

摘要: 口臭既影响形象，又影响社交。通过饮食预防、改善口臭的方法，可供参考。 嚼苹果。细嚼慢咽一个苹果，可以清除附着在牙齿表面的食物残渣，防止口臭。咀嚼过程还能促使唾液大量分泌，起到清洁口腔环境的作用。 吃橘子。美国纽约大学牙科专家研究发现，维生素C...

摘要: 人们常把花生称为“长生果”，它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等动物性食物媲美，因此享有“植物肉”和“素中荤”的美誉。它还含有对健康有利的不饱和脂肪酸，的确是种延年益寿的保健食品。 湖北省药膳食疗研究会副会长，湖北省中医院甘爱萍教授介绍，花生也是...

摘要: 夏天骄阳似火、热气灼人，出汗多了口又渴，这时通过饮食来防暑降温，效果最佳。防暑饮食可以提神醒脑，消除疲劳，推荐8款种家庭容易烹饪的饮食。 1.清暑祛湿茶 材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。 作法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器...

摘要: 功效：山楂可以清除脂肪，有很好的瘦身作用，而且能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药都采用了山楂；决明子则能润肠通便，降脂明目，可以治疗便秘及高血脂、高血压；绿茶的消脂作用非常明显，尤其适合夏天喝。以上三种原料混在一起制成的...

摘要: “反式脂肪”，这个名词国人可能并不熟悉，在美国，它却屡次登上报纸网站的头条。这是一种危害健康的物质，它也“隐藏”在你我身边。那么，该如何与它保持距离呢？且听专家是怎么说的。 反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在“氢化”加工过程中的产物。别以为这...

摘要: 炎热的夏天，频繁进出冷气房，血管就会不断扩张，收缩，对血管而言，是很大的负担，也因此，很多人忽略了，夏天，也是血压的危险季节！还好，盛产水果的夏季提供了人们许多选择：奇异果，苹果，香蕉，柠檬，西瓜，都有很大的帮助。 1、奇异果，多汁高纤维、...

摘要: 西瓜味道爽甜且营养丰富，清热解毒又利尿，是夏季避暑水果中的首...

摘要: 益生菌产品已成为各大乳品企业眼中的“香饽饽”，产品种类非常丰富。专家指出，以下三大误区，需要走出来。 误区一：益生菌产品只适合小孩喝。天津市中心妇产科医院营养科主管营养医师丁虹告诉记者，其实每个人都可以补充益生菌。随着年龄的增长，我们肠道内...

摘要: 现在，欧米伽3脂肪酸的名气如雷贯耳。许多研究证明，它对心脏有益，还能增强记忆，改善情绪。这种脂肪酸，特别是EPA和DHA，在鱼油中最普遍。于是许多人都通过吃深海鱼油胶囊来补充。不过，补充欧米伽3脂肪酸最美味健康的方式还是靠吃。近日，美国“美好饮食...

摘要: 1、芹菜：负卡纤体蔬菜 芹菜含有丰富的营养，芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品，消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多，而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾，清肠瘦身。芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿，尤其适合体内湿气较大...