上 呼吸道感染简称上感，又称普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。广义的上感不是一个疾病诊断，而是一组疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、 疱疹性咽峡炎、咽结膜热、细菌性咽-扁桃体炎。狭义的上感又称普通感冒，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但发生率较高。成人每年发生2～4 次，儿童发生率更高，每年6～8次。全年皆可发病，冬春季较多。

立冬过后，气温骤降。打喷嚏、流鼻涕、头疼头晕……不少人的身体里燃起了感冒的苗头。此时，设法提高免疫力，则能防止感冒病毒入侵，防感冒于未然。近日，专家介绍了6个压灭感冒苗头的方法，可供参考。

1、早餐吃燕麦。研究发现，早餐吃燕麦的人比不吃的人感冒几率小。

2、常食绿叶菜。多吃绿叶蔬菜能提高免疫力。常吃西蓝花、菜花等十字花科蔬菜，效果更好。

3、适当加点辣。辣椒中的辣椒素能改善鼻腔通气状况，大蒜中的大蒜素能杀灭感冒病毒。两者搭配吃，更能辅助防治感冒。

4、多吃点海鱼。摄取充足的维生素D则能强化免疫系统，有助预防感冒。鲑鱼、鳗鱼、沙丁鱼等海水鱼及菌菇类食品含丰富的维生素D，可适当多吃。

5、三餐后漱口。一天漱口3次，感冒的风险降低近四成。推荐一日三餐后用淡盐水漱口，以起到杀灭感冒病毒的效果。

6、握手后洗手。在初冬感冒高发季，建议与人握手后尽快洗手。另外，门把手、公交车吊环等都可能粘有感冒病毒，接触后应尽快洗手。

姜片茶的做法

材料

配方：生姜1块，冰糖20克，开水350毫升
附件：包糖，杯具，平底锅，可爱壶

做法

1、先将生姜切片，然后将生姜、冰糖放入下底锅煮沸；
2、待冰糖溶化，用小火熬煮10分钟后倒入可爱壶。