摘要: 问： 我今年55岁，大半年前检查出来，得了良性的乳腺肿瘤，经过微创手术把肿瘤切除。术后我想调养一下身子，但不知道该如何保养。请问，有没有什么汤方适合我现在的状况喝呢？ 云南马关 罗苑苑 答： 乳腺肿瘤切除手术后早期应多吃高维生素膳食，以清淡易消化...

摘要: 母亲从老家来，带来一包紫苏叶。杆叶挺秀，紫中带红，片片簇新，芳香四溢。母亲告诉我，如遇感冒咳嗽、肠胃不适，可将此紫苏泡茶，解表止咳，行气和胃，定能使人神清气爽。 紫苏是一种土生土长的野菜，在我老家随处可见，几场细雨之后，家家户户的小院里长满...

摘要: 日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。 鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称青鱼，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在1995~2008年...

摘要: 圆白菜，学名甘蓝。是我们日常餐桌上会经常食用的一种蔬菜。中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。 现代研究也表明，圆白菜营养丰富，其中含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U是一种易溶于水的物质，对胃...

摘要: 胆囊疾病是影响人们健康的常见...

摘要: 众所周知，牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食品都具有健脑益智的作用，但也有些食物是大脑不喜欢的。研究证明，常吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象： 过咸食物 人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够...

摘要: 一大害----过咸 咸味是绝大多数复合味的基础味，有“百味之王”之说。从大约5000年前的黄帝时期，食盐已经被认识和食用了。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。 1、食盐----增鲜味、解腻、杀菌防腐。...

摘要: 冷冻饮品专家指出：冰棍、雪糕和冰淇淋中90％是水，适量吃不会发胖 冰棍、雪糕和冰淇淋是夏天降温的必备食品。昨天，全国冷冻饮品(冰淇淋)专业委员会理事长朱念琳提醒人们，吃这些冷冻饮品一次不要超过2根，否则可能引起厌食并伤害胃肠道系统。 “冰棍、雪糕...

摘要: 药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。在多数情况下，不主张用茶水服药。在服用下列药物时，为了提高疗效，最好不要饮茶，更不要用茶水送服下列药物： 1.服用含重金属成分药物，如硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含...

摘要: 专家研究表明：去掉酒精的红葡萄酒，其健康成分犹在。这项研究 测出了无酒精葡萄酒中所含的对人有益成分----血液中的焦儿茶酸。这种成分可以降低癌症和心脏病的危险性。 试验志愿者有的领了两杯正规的红葡萄酒，有的领了两杯去掉了酒 精的红葡萄酒。 研究人...

摘要: 生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。 俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开处方”，是指生姜可以治疗受凉后...

摘要: 水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，即可食用吗？其实，这种做法并不正确。据测定，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。 实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有...

摘要: 炒豆芽菜欠火 豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。 因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水...

摘要: 夏天到了，很多包装的食品为防腐烂都需要添加防腐剂，但是却引起了很多消费者的质疑，而一些食品生产企业却在包装上称“不含防腐剂”，由此受到消费者热捧。 防腐剂、添加剂真的有那么可怕吗？不添加这些，食品就一定环保、无害吗？记者咨询了食品专家，得到...

摘要: 1.吃红霉素时不能吃酸性食物。 2.吃甲硝唑不可喝酒。 3.服心脏病药物不可喝酒。 4.服了铁剂不能吃豆腐，会使铁剂不吸收或排掉。 5.吃中药甘草时勿食猪肉。...