摘要: 吃肉不如吃豆，何况此时的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外，还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食材。 豌豆护眼效果佳 吉林省健康协会常务理事郝孟忠：豌豆是应季蔬菜，颗粒圆润鲜绿，十分好...

摘要: 恶性肿瘤、血管疾...

摘要: 美国有句民谚，An apple a day, keep the doctor away.一意思是每日一苹果，医生远离我。这句话的意思并不难理解，每天吃一个苹果，可以让你远离许多疾...

摘要: 以色列研究员研究发现，平时食用大量天然果糖的猫要比其他食用垃圾甜食的猫衰老的快。 产生于天然的蜂蜜和水果中的果糖，被广泛的应用于果汁和发酵类食物当中。但是，研究人员称，在他的甜味很流行的同时，也不可避免的会引发皱纹和健康等等问题。以色列科技...

摘要: 熏肉、肥肉，如果患有眼部肿瘤请别再嘴馋此类食物，因为它性热不利治疗；相反，羊脑可抗眼部肿瘤，螺蛳可明目消炎。 广州市中医院肿瘤科张华教授介绍，只有吃“对”食物，才能更好治眼...

摘要: 我们都知道各种食物中含有许多丰富的营养元素，不同的食物带给我们身体所需的不同营养。那么究竟，哪些食物在营养界称王称霸呢? 1、素食之王木耳 黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的...

摘要: 习惯喝瓶装水的朋友注意了，从24日开始，你认识的一波“熟脸”都要说再见了—— 娃哈哈富氧水，没了； 康师傅饮用矿物质水，也没了； 蒸馏水、冰川水、离子水、小分子水、功能水等等各种概念水，统统都将退出市...

摘要: 中医认为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解毒、杀虫的功效。大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。 夏季吃点蒜，对身体很有好处。首先，夏天天...

摘要: 男人四十，压力缠身，情绪低落，性情急躁，不愿运动，失眠头痛，精力不济，身体亮起了红灯还硬撑着，往往成了“难人”。中年男人要对自己好一点，吃得好身体才能好，才能远离“亚健康”。 天天吃高档的东西，那不叫吃得好。中年男人躲不开外面聚餐，很多人一...

摘要: 吃好一日三餐不仅包括营养搭配合理、丰富，还要求吃得规律。生活中，很多人因为没有养成科学的饮食习惯，该吃的时候饿肚子，导致营养不良，精力不佳；不该吃的时候偏偏暴饮暴食，诱发消化系统疾...

摘要: 新华网哈尔滨5月25日电(记者刘荒 程子龙 许正)哈尔滨的家庭主妇林女士最近很烦恼：她习惯在街上随处可见的“专卖店”或者超市买名牌大米——五常大米，但是却被懂行的人告知，其买的五常大米相当一部分都是假冒的。 以“中国地理标志保护产品”和“中国名牌...

摘要: 芒果酥、榴莲酥、凤梨酥…只要带“酥”字，就意味着脂肪含量低不了，大都是高脂肪、低营养的食物。要产生酥脆软香的口感，制作过程中要加入大量黄油等油脂，不但脂肪含量高，还含有较多饱和脂肪和反式脂肪酸。有些榴莲酥中甚至没有榴莲成分，只有香精。...

摘要: 平日里，无论是在广告上，还是在健康书籍内，红枣都是一个出现频率极高的食物。因此，小编也在这里为大家将红枣的作用一一列举，让大家知道吃红枣好的同时，也知道吃红枣究竟好在哪里。 红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。而由于生理期的存在以及本...

摘要: 人们在食用黄瓜时，因黄瓜把味苦而往往将其丢弃。其实，这种苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质引起的。而葫芦素可阻止肝细胞脂肪变性，抑制肝纤维增生，从而可预防原发性肝癌。为保护其中的葫芦素，我们可把新鲜的黄瓜把儿切碎凉拌食用；也可将黄瓜和黄瓜...

摘要: 一项发表在《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的最新成果：每天一个苹果可预防心脏病发作，效果等同于服用他汀类药物。 研究人员利用数学模型评估50岁以上老人每天吃一个苹果的好处。他们发现，每天吃一份果蔬，比如一个苹果，患心脏病或中风的...