摘要: 现代农业越发达，人们吃蔬菜时反而越不放心。我们担心农药残留，担心激素催大，但是非正常种植……如果你也是“担心派”，建议您尽量选择应季蔬菜，除此之外，以下六种蔬菜最好不要买。 太硬的西红柿 越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来...

摘要: 《生命时报》特约专家、东南大学附属中大医院临床营养科营养师 夏朋滨 众所周知，番茄中最让人关注的成分是番茄红素，它以强大的抗氧化功效而著称。研究表明，番茄红素可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基，预防心血管疾病的发生。更重要的是，番茄红素能...

摘要: 京华时报讯(记者袁国礼) 记者昨天从公安部获悉，公安部近日指挥江苏、北京等地警方侦破一起特大工业盐冒充食盐案件，涉及北京、天津、河南、河北、安徽、山东、江苏等7个省市，抓获主要犯罪嫌疑人22名，捣毁制假、仓储窝点5处，查明该团伙制售假劣食用盐2万...

摘要: 夏季是消化道疾病的高发季，有些人吃的稍有不对，就会很容易出现拉肚子等情况。其实，在夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用。除了大蒜，中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生学系教授蔺新英还向《生命时报》记者推荐了几样“抗菌菜”。...

摘要: 没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注意了，他们不适合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢？ 1、痛风患者 痛风是一...

摘要: 鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇，鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴，出现在人们的餐桌上。大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国提醒大家，鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。 鸡尖 鸡尖又称...

摘要: 常常有男性朋友抱怨：为什么文章只写女性，不写写我们男性呢？男士也需要关注，也需要关怀啊！我们更需要健康，这样才会促进家庭幸福与和谐！ 一、西红柿--前列腺的“保护...

摘要: 经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基本每天都会厕所便便一次，非常规律，会形成一种习惯，这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。 蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和...

摘要: 据香港文汇报报道，英国世界自然基金会的专家称，即使是最健康的饮食，原来也可能影响健康。人类所进食的部分麦包、牛油和牛奶等主要粮食，其实都含有微量人造化学物质，吸收过多可能会影响人体荷尔蒙分泌，损害免疫力，甚至致癌或导致胎儿畸形。 食物中的有...

摘要: 1、鸡蛋忌糖精易中毒，多食亡 2、豆腐忌蜂蜜同食耳聋 3、葱类忌蜂蜜同食伤眼睛 4、土豆忌香蕉同食生雀斑 5、牛肉忌红糖同食胀死人 6、黄鳝忌狗肉同食伤肝 7、芹菜忌兔肉同食脱头发 8、狗肉忌绿豆同食伤元气 9、螃蟹忌柿子腹泻，多食死亡 10、鹅肉忌鸭梨伤肾...

摘要: 生活中我们都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆浆、酒和茶不利于健康。据《今日美国》健康新闻报道，我们还需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子4种水果。 橘子和山楂含有大量的有机酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激，从而导致腹胀、嗳气...

摘要: 今年中秋，很多商家推出名目繁多的健康月饼，宣称可以放心吃。昨天，中国保健专家委员会副主任委员西木博士提醒人们，很多健康月饼并非健康食品，尤其所谓的无糖产品，往往只是不含蔗糖，但含有血糖指数更高的精致淀粉，甚至麦芽糖或葡萄糖等成分，也应少吃...

摘要: 常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。 吃饭间，中途不时进点汤...

摘要: 广州的粥品以其名目繁多、风味独特而堪称一绝。所以也有人称广州是“粥品王国”。有人说，糖尿病患者不能吃粥。吃了一辈子的粥，突然听说早餐吃粥会升高血糖，尤其是糖尿病患者不宜多吃，这无疑让喜欢粥品的广东人大感困惑，我们不妨听听专家们的意见。 中华...

摘要: 熬夜对身体的危害是很大的，但工作之后因为很多方面的原因，很难以准时入睡，作息时间也易被打乱，所以在这种前提下，就必须注意科学健康的饮食，用健康的生活方式去对待。 一、苹果 常言道每天一个苹果，疾病远离我苹果是一种可以全方位的促进人体健康的水...