摘要: 现代人工作压力大，饮食不规律，容易造成脾胃疾...

摘要: 随着天气越来越热，冰镇碳酸饮料成为年轻人消暑的首要选择。但是冰爽之后，一些人的牙齿往往会出现酸胀、无力的感觉。郑州人民医院口腔科主治医师徐铭竹提醒，长期饮用碳酸饮料，特别是冰镇的碳酸饮料，容易患上可乐牙。 徐铭竹介绍，其实可乐牙也并非医学术...

摘要: 夏天到了，很多人都会吃西瓜，但不是每个人都适合吃西瓜哦。 西瓜清暑解热、止渴、利小便，适用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。但因为西瓜属于生冷食品，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降。 1.感冒初期不宜食用 中医...

摘要: 炎炎夏日，忍住对冰汽水饮料的冲动，来杯酸奶代替，脑袋里都是好喝还能补充营养的泡泡在冒，不过看着超市里各种颜值的酸奶包装，很多有选择障碍的朋友想必已经要崩溃了。今天，我们就给大家奉上一册选酸奶终极指南 关于选酸奶，其实也很简单，只要分三步：...

摘要: 水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。但是，很多人对喝水的理解仅仅限于解渴。其实喝水是一门学问，正确地喝水对维护人的健康非常重要。 有的人应多喝水，有的则要少喝 对于人体而言，水在身体内不但是运送各种营养物质的载体，而且还直接参与人体...

摘要: 新茶：从营养学角度来讲，最新鲜的茶叶其营养成分不一定最好。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可...

摘要: 因为贪食冷冻过的西瓜，最近不少人都出现胃痛、咽炎或牙痛等不良反应。医生提醒，吃冰冻西瓜是一种不科学的饮食习惯，对健康有害无益。 进入夏季，西瓜是人们解暑的好食品。不少人在买回西瓜后，喜欢将西瓜放入冰箱冷藏后再食用。连一些老人也对此乐此不疲。...

摘要: 当今国内乳品饮料市场，形形色色的乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品，让消费者眼花缭乱、难辨真假。有专家明确指出，乳酸菌奶饮料和普通的乳酸饮料、酸酸乳饮料有本质区别，主要体现在： 1.营养价值不同。在营养方面，发酵奶和勾兑奶差异最大：发酵奶...

摘要: 盛夏时节，从酷热的室外回到家中，很多人直奔冰箱，拿出冰凉饮料咕噜噜一口气喝完，既解渴又痛快。但专家提醒，逞一时痛快会酿成疾病的隐患。 ■出场专家：中日友好医院中西医结合心内科主任医师 黄力 大量喝冰水容易引起胃黏膜血管收缩，影响胃肠的正常消化...

摘要: 近期，美国宾夕法尼亚大学营养科学系芬尼博士通过了最新的临床试验，结果表明：花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。 花生营养可平衡膳食 对于儿童营养失衡，目前又有了创新的解决方法，就是采用花生来治疗。这是中外营养专家在平衡...

摘要: 肉干和鱼干，就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45％以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。 在正餐缺乏蛋白质食品时，或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时，加点肉干鱼干做零食，可以有效地...

摘要: 一、牛奶越浓越好 有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。 所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。其实，婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正...

摘要: 在进餐时，你采用的是什么顺序？对于这个问题，可能多数人的回答都是：先吃饭菜，再喝汤润喉，然后吃些甜点和水果。其实，这种吃法是不符合养生原则、不利于人体健康的。近年来，一些健康专家通过深入研究，才发现吃喝也有顺序，现实生活中绝大多数人都“吃...

摘要: 夏日炎炎，不知多少人忍不住想痛快大吃冰淇淋----这永远魅惑无穷的美味冷饮。可是，也有很多人对它又爱又怕，认为冰淇淋营养不好，又担心吃了会发胖。那么，面对美味，我们应该如何做出选择？本刊特邀中国农业大学食品学院范志红副教授告诉您---- 配料中乳和...

摘要: 盐是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它就会饮食无味，还觉得软弱无力，但若长期摄入过多，则很容易影响健康，诱发疾...