摘要: 《生命时报》特约专家、北京大学第三医院男科中心主任 姜辉?李悦康 要想成功“造人”，离不开高质量的精子和良好的性能力。但英国一项调查显示，多达1/5的成年男性精子数量低，6对夫妇中有1对可能碰到生育困难。除积极改善生活方式外，生活中还可以多吃一些...

摘要: 水果越新鲜越好吃？还真不一定。有些水果刚买来或刚摘下来时，并不是最好吃的。中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专家冯双庆教授告诉《生命时报》记者，这是因为，有的水果一旦成熟就迅速地彻底变软，没法运输和贮藏，所以它们必须在没有充分成熟...

摘要: ■误区之一：消毒灭菌温度越高越安全 在激烈的竞争中，乳制品行业内出现的一系列概念炒作也带来了市场的动荡。近来，有关“杀菌奶”与“灭菌奶”哪个更好的争论引起了广泛关注。目前，市面上现有的液态奶产品主要分为巴氏杀菌奶和灭菌奶两大类。其中，巴氏杀...

摘要: 明明很困却睡不着可能缺营养 许多人有一种感觉，明明很困，但只要一躺在床上，大脑就超级活跃，无法入睡。来自中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红解释：在一项发表于《欧洲神经学杂志》上的研究中，研究者发现在深睡眠阶段时，人体内的钙水平会...

摘要: 体味（体臭）最常见的原因是汗腺异常所致，而这与所吃的食物有一定关系。研究发现，食用大蒜和洋葱等食物后，其中所含的挥发性硫化物会通过汗水释放，加重体味。美国《医药日报》近日载文，刊出你想不到的会加重体味的5种食物，本来有体味的人更应慎吃。 1．...

摘要: 很多人在睡觉时会打鼾，它不仅扰乱睡眠质量，还导致白天疲劳易怒，引发多种健康隐患。引起打鼾的因素有多种，其中就包括饮食。因此，从饮食方面做些改进，就有望做到睡觉不打鼾。美国《医学日报》近日归纳了有助于防止打鼾的六种食物。 1.豆浆。对打鼾的人来...

摘要: 心血管疾病大多属于慢性病，需要患者注意生活方式的调整。这些疾病很大程度上可通过调整膳食营养得到防治。只要吃得对，远离心血管疾病并不难。 加点醋，减点盐。高盐饮食可直接引起血压升高，对各种心血管疾病都有不利影响。建议每人每日盐摄入量不超过6克...

摘要: 专家： 第三军医大学西南医院副主任医师 余时沧 郑州市第三人民医院消化内科主任医师黄书亮 对于超重和肥胖的人来说，您首先应该控制体重，预防心脑血管疾病及糖尿病的发生，其次您应该注意每年的定期体检，将癌症扼杀在萌芽之中。 此外，平时在饮食中应做到...

摘要: 家常菜美味可口，是众多人都喜欢的佳肴，那你知不知道哪些家常菜最不健康，以下两种家常菜不利健康，少吃为妙！ 干煸豆角 干煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标，还有可能带来安全风险。因为在油炸时，豆角可...

摘要: 导读：说起枸杞，人们一般都是会想到它的好处，知道这是一种对人体健康有益的食物，的确，枸杞的作用有很多，它还可起到很好的补肾效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正确，或者是触碰到一些禁忌的话，就会产生副...

摘要: 要想做出一盘营养美味的凉拌菜，调料的作用至关重要。人力和社会保障部健康教育专家宁莉教授告诉《生命时报》记者，拌凉菜时，最好用到这四样宝。 第一样宝是醋。 拌凉菜时加点醋可以增进食欲，对口腔味蕾及胃液分泌起到刺激作用，帮助消化吸收。另外，醋有...

摘要: 气温逐渐升高，清淡爽口的芹菜是不少人的最爱，但是很多人不习惯吃芹菜叶，似乎吃芹菜茎已经成为大家的一种习惯。 从营养学的角度来说，芹菜叶的营养至少有10项指标超过了茎。天气闷热的时节是心血管病的高发期，芹菜叶有平肝降压的作用，其中一种碱性成分，...

摘要: 水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉，是中国人喜爱的坚果。近日，美国《烹饪之光》杂志综合最新研究，刊文介绍了花生的5个好处。 1.控制食欲。 花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上...

摘要: 生活中，虽然很多人有吃早餐的习惯，但仅仅能填饱肚子的吃法没有考虑到营养状况，严格意义上是不合格的早餐。要改善这一状况，我建议早餐时吃勺芝麻酱，黑芝麻酱尤其值得推荐。 首先，黑芝麻皮上富含的花青素不仅能抵抗衰老，还有益心血管健康。其次，芝麻酱...

摘要: 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，自古以来中医也有“生姜治百...