摘要: 芦笋味道鲜美，不仅营养非常丰富，更是抗癌明星。许多中国人不知道该怎么烹饪芦笋，这里给大家介绍几种它的美味吃法。 1.凉拌芦笋。 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调...

摘要: 导读： 男人少不了应酬，应酬上必然少不了酒。喝酒虽然畅快，但是醉酒往往让人没那么舒服，其实最简单的解酒方式，除了醒酒药，还有吃一些能够解酒的水果。 1、西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西...

摘要: 导语：吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。美国《医药日报》最新载文，刊出经研究证实的“6种最伤大脑的食物”。 1.咖啡因。 美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦?纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人...

摘要: 古人云早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。这句话的意思是，早上吃姜，对身体有利，而晚上吃，会损害健康。这种说法真的有道理吗? 其实，从中医的角度来说，古人流传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，...

摘要: 马铃薯又名土豆、洋芋，是人们冬天餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为人类的第二面包，并有地下苹果之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨防中毒等意外。 忌连皮吃 马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量...

摘要: 很多人都知道红薯的功效与作用，但你知道红薯叶有什么营养价值吗?如今，越来越多的人喜欢用红薯叶做菜，以下为你分享红薯叶的各种健康做法。 红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿...

摘要: 猪肉是我们日常餐桌上常见的肉食之一，也受到狠人的青睐。那么，你是否了解猪肉的营养价值是什么呢？同时，小编还要告诉大家，吃猪肉应该还要避开7大误区哦。 猪肉的营养价值 蛋白质。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的...

摘要: 无麸质饮食可以减肥，可以减少热量摄入，可以帮助那些对麸质的人……看到这些，您首先要问的是：什么是无麸质饮食，而这种饮食方式真的像它给我们的印象那样健康吗？ 10年前，还没几个美国人听说过麸质。而一项调查显示，现在几乎有三分之一的美国人都在饮食...

摘要: 1.鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。 2.鸡蛋帮助减肥。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。 3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必...

摘要: 有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能确实杠杠滴。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。 韭菜 韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗...

摘要: 香橙酸甜可口，寓意吉祥，富含维生素而被称为“疗疾佳果”。可随着天气越来越冷，一些爱吃橙子而又怕凉的MM不得不“望橙兴叹”。如果实在忘不掉香橙的味道，不如一起来学习这道营养又美味的香橙炖蛋吧。 原料：橙子两个，鸡蛋1~2个，牛奶60ml，糖20g。 美食...

摘要: 补血吃什么好？冬季不能错过的补血汤方 寒冷天气里很多人都会手脚冰凉，甚至全身发冷，这都是气血不足所造成的。中医生介绍，补血的话少不了当归、川芎、阿胶、首乌但并不意味着只要血虚就都适合吃，且听中医师教你如何根据自己的身体情况选择最适合自己的补...

摘要: 如果只是偶有类似面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白等轻微血虚表现，医院又查不出什么确定病因的时候，可以通过日常的饮食起居调养。 饮食上，平时可多吃补血养血的食物，如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等。水果可选用桑葚、葡萄、红枣、...

摘要: 电脑族必知枸杞三种护眼法 电脑人多食营养眼睛的食物，你在工作中经常使用电脑吗？眼睛有干涩、血丝、怕光，流泪，甚至红肿的现象吗？如果有，说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关，这要引起你的重视，并要加倍保护眼睛，而如果...

摘要: 扁豆粟米粥 食材: 白扁豆20 克, 粟米100 克。 制用法: 先将白扁豆粒去杂, 洗净后, 研成粗末, 备用。将粟米淘洗干净, 放入沙锅, 加清水适量, 大火煮沸, 调入白扁豆粗末, 改用小火煨煮1 小时, 待粟米酥烂, 粥稠黏即成。每日早、晚分食。 功效: 清热解毒, 利湿...