摘要: 橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。 橘肉 味甘酸性凉，具开胃...

摘要: 豆腐是我国的国菜，是人们公认的保健佳品。豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。值得注意的是，吃豆腐应该注意科学搭配，才能发挥最大的保健功效。以下推荐几款豆腐配搭食疗法。 豆腐配鱼 豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐和鱼一起吃，取长...

摘要: 冬季进补吃什么好？豆浆补虚润燥，可调节身体内分泌系统。秋冬季节干燥寒冷，喝豆浆可以滋补去噪，驱寒暖身。小编告诉你豆浆跟这4类食物搭配，可以补血养颜，滋补润肤，暖身驱寒，最适合女性秋冬饮用。 豆浆具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆浆中含有氧化剂...

摘要: 吃半辈子红豆 知道有啥营养吗？ 红豆，又称相思豆，质地坚硬、色艳如血、形似跳动的心脏，红而发亮，不蛀不腐，色泽晶莹、永不褪色。更为奇妙的是红豆的红色由边缘向内部逐步加深，最里面又有一个心形曲线围住最深红的部分，真是一心套一心，心心相印...

摘要: 作用一：调顺月经 红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即...

摘要: 雪梨是很多美女冬季的滋补首选，除了滋补，雪梨其实还有很多养生功效，那具体有些什么样的养生功效呢？下面赶紧和小编一起来看一下吧。 1、止咳 中国民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。所以，生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛...

摘要: 食材：鲢鱼、豆腐、生姜、小葱、小红尖椒、香油、盐； 做法： 1、将鲢鱼处理好，洗净，豆腐切块，葱、姜切好，备用； 2、大火热锅，然后倒入香油，等油热后将鲢鱼放入锅中，转中小火开始煎炸； 3、等鲢鱼正反面都煎炸到位，呈现金黄色方可； 4、锅中加入豆腐...

摘要: 据英国《每日邮报》报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低一半。 中国江苏省疾病预防控制中心的研究人员选取了两组受试者，就饮食习惯进行了对比。一组为1424名肺癌患者，另一组为4500名身体健康的成年人。结果发现，经常吃大蒜的人...

摘要: 据美国俄亥俄州立大学研究人员完成的一项研究发现，女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。 新研究中，俄亥俄州立大学内科医学部教授盖瑞?斯通纳及其研究小组就石榴对加速癌细胞的芳香酶的抑制作用展开了研究。经过对石榴中10种单宁衍生化合物的筛选和研究...

摘要: 枸杞豆豉粥 食材: 枸杞子、淡豆豉各30 克, 粳米100 克, 豆腐乳2 块。 制用法: 将前3 味洗净, 放入锅内, 加水煮为稀粥, 以豆腐乳佐食。每日早、晚分食。 功效: 滋补肝肾, 清热除烦。适用于肺结核之虚烦失眠、盗汗等症。 肉末口蘑烧豆腐 食材: 猪肉末50 克, 口...

摘要: 黑豆松仁粥 食材: 黑豆、松子仁各50 克, 粳米120 克, 蜂蜜适量。 制用法: 将黑豆洗净, 用清水浸透, 然后与洗净的松子仁、粳米一同入锅, 加水煮为稀粥, 调入蜂蜜即成。每日早、晚分食。 功效: 滋补强壮, 润肺止咳, 活血祛风。适用于肺结核咳嗽及体质虚弱。 四...

摘要: 冬季天气寒冷，为达到御寒保暖的目的，在饮食上应做出以下改变。 首先，适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。 蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。此外，红肉中还...

摘要: 健康吃姜您需要知道这几大雷区 姜是很好的养生食物，可以增进食欲、促消化、活血驱寒、杀菌解毒同时也是烹饪中不可缺少的一种调料。然而，姜并不是任何时候都能吃的，吃的时间不对，会对身体造成难以预料的伤害。那么，怎样吃姜、什么季节吃姜、要不要连皮吃...

摘要: 说到癌症，一定会让你感到害怕。癌症是一种极为痊愈的疾病，所以预防是很有必要的。在这里，小编所要告诉你的是吃什么防癌以及吃什么致癌，快来一起了解了解吧。 吃什么防癌 以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，...

摘要: 大蒜可以防流感？借着抗击甲流的东风，大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽，甚至价格直追肉价，狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话，四川大学华西医院呼吸科主任文富强则明确表示，目前并没有科学证据证实大蒜具有预防甲流的功效。 大蒜确有保...