摘要: 荤菜点得差不多了，再点些素菜吧。来个地三鲜很多读者朋友在餐馆吃饭时都有过这样的点菜经历。但是近日不少网友的微信中出现餐馆里三道素菜不能吃的网文，地三鲜、油焖茄子和干煸豆角全部上榜。那么，这些常见的经典素菜怎么就不能吃了呢？ 1、地三鲜 中医师...

摘要: 进入立冬，转寒的天气让很多人难逃感冒侵袭。近日，美国每日健康网载文，给出了8个预防感冒的好方法。 1、多喝酸奶。肠道是人体最重要的消化和吸收器官，也是最大的免疫器官。纽约双十一健康中心创办者弗兰克李普曼表示，强大的免疫系统很大程度上依赖于健康...

摘要: 黄豆白菜根汤 食材: 黄豆60 克, 白菜根45 克, 精盐少许。 制用法: 将黄豆洗净, 用清水浸软, 白菜根洗净切片, 共置锅内, 加水煮汤, 熟后加盐调服。每日2 次。 功效: 清热解毒, 利尿退黄。适用于湿热壅盛型肝炎。 双豆猪胆散 食材: 绿豆、赤小豆各300 克, 新鲜...

摘要: 薏米绿豆粥 食材: 薏米50 克, 绿豆15 克, 粳米100 克。 制用法: 按常法煮粥食用。每日1 剂。 功效: 清热解毒, 利湿退黄。适用于湿热壅盛型肝炎, 症见胁肋疼痛, 恶心厌油腻, 纳差腹胀, 身黄或不黄, 小便短赤, 心烦口黏苦, 大便黏腻臭秽不爽, 舌苔黄腻, 脉弦滑...

摘要: 1、急性肠胃炎发作时最好进食清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤，应以咸食为主。待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。 2、严重呕吐腹泻，只喝白开水是不够的，世...

摘要: 英国《每日邮报》11月11日报道，美国《精神药理学杂志》刊登以色列一项新研究发现，补充鱼油（欧米茄-3脂肪酸补剂）可帮助吸烟者戒除烟瘾。 以色列海法大学拉宾诺维茨申卡尔博士及其同事对平均吸烟11年的48名参试者进行了研究。这些参试者每天平均吸烟14支。...

摘要: 糖是一种药食两用之品，对人体有一定养生保健作用，但也不能多吃 1、红糖虽然有补血的功效，但其中最有积极作用的是所含的铁，而在物质丰富的当下，完全可以通过其他途径补铁，因此也不需要过度食用红糖。 2、不管哪种糖，所含热量都较高，肥胖人士注意节制...

摘要: 萝卜豆腐汤 食材: 萝卜300 克, 豆腐250 克, 调料适量。 制用法: 按常法煮汤食用。每日1 剂。 功效: 健脾和胃, 宽中下气, 消食行积。适用于脾胃虚弱及饮食停滞所致之呕吐。 姜豉吴萸酒 食材: 生姜、淡豆豉各30 克, 吴朱萸10 克, 黄酒200 毫升。 制用法: 将前3...

摘要: 糖不仅是甜腻美味的调味品还具有养生功效 生活中，总是离不开油、盐、糖这些调料。尤其是糖，常被人们用来煮甜品、调味和作为辅剂。但其实糖不仅仅是甜腻美味的调味品，还具有养生功效。中医认为，糖还可以用来防病治...

摘要: 澳大利亚国立大学一项最新研究发现，服用维生素B12和叶酸两年，就可提高老年人的短时记忆和长时记忆。新研究负责人亚尼内沃尔克博士表示，维生素对于改善衰老和智力健康具有重要作用，有利于老年人保持良好的认知能力。研究人员发现，老年人抑郁症状越严重，...

摘要: 很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉等不怎么健康的食物时，里面的洋葱就...

摘要: 天气越来越冷，脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。除了避免吃凉食外，脾胃虚寒的人可以试试以下几个暖胃的方子。 1.红糖姜肚煲。原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪...

摘要: 一星期中，不妨按照以下食谱，多尝试几餐低温烹调方式。不过台湾马偕医院营养师赵强也提醒，草酸、植酸较多的食物，如芦笋、菠菜、冬笋、豆类等，不建议用蒸的，会影响钙、铁吸收。 冬梨炖排骨（4人份）。材料：梨1个、排骨300克、青葱1根；调味料：盐、白胡...

摘要: 关节疼痛怎么办？吃橄榄油对关节具有保护作用 秋冬季节，关节疼痛更为多见。近日，希腊一项研究证实，吃橄榄油对关节具有保护作用。 希腊雅典医学院亚森纳里诺斯博士及其同事完成的一项研究发现，多吃橄榄油可降低类风湿关节炎发作风险。该研究中，研究人员...

摘要: 我国北方地区由于气候严寒，人们在漫长的冬季经常足不出户，很多人还有猫冬的习惯，晒不到太阳，就会因缺钙而产生腰腿疼等症状。 美国巴尔的摩联合纪念医院的老年病专家研究发现，长期待在室内，很少到户外接受阳光照射的人，普遍会出现维生素D缺乏症状，主...