摘要: 一般常识 大蒜为百合科植物大蒜的鳞茎,又名葫、荤菜、小蒜、蒜。大蒜系自国外引种而来,在我国栽培已有一千多年的历史。大蒜的嫩叶、鲜茎、蒜薹都可食用,是常用的调味品。炒菜或做汤时加入适量的大蒜,可增加香味,使之味道更鲜。 营养成分 大蒜含有多种低聚肽...

摘要: 痛风是一种因嘌呤代谢异常，导致尿酸合成增加，以钠盐形式沉积在关节、软骨和肾脏中引起的炎性反应。海鲜、啤酒、肉类等高嘌呤食物吃得多的人易发痛风。在中医学里，痛风属于痹证范畴，是因风、寒、湿邪侵袭人体，久而化热，导致的肌肉、关节麻木、疼痛、屈...

摘要: 说到体虚，一般人都会想要补一补，但是补虚也是有讲究的，以下三种情况就不宜大补或立即进补。 初感外邪。初感外邪最常见的是感冒，可出现发烧。有了外邪后，机体的正气要和邪气进行交战，当务之急是把正气调到体表以驱逐邪气。如果此时只顾补正气而不发布作...

摘要: 此前已有多项研究发现，红葡萄酒和白葡萄酒可提高好胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）水平，进而有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险。欧洲心脏病学会2014年会公布的一项新研究则进一步发现，适度饮用葡萄酒对心脑血管的保护作用，在积极运动的人群中效果更明显...

摘要: 据美国健康日网站9月3日报道，加拿大最新研究提示，吃了用抗生素防细菌侵害的蔬果，可能增大人体过敏的风险。 加拿大朱圣贾斯汀儿童医院研究过敏学博士安妮德罗切斯带领团队进行的研究中，一名10岁女孩吃蓝莓派后发生严重过敏。她患哮喘等过敏性疾病，但蓝莓...

摘要: 出现烧心等肠胃问题，多数人会选择吃药缓解。美国《健康》杂志指出，改变生活方式有时比药物效果更好。 少食多餐。食物通常是烧心症状的触发器。如果吃得过饱，胃和食管间的瓣膜就会放松，将胃酸推入食管。有烧心症状的人不必固定每天三餐，多分几次，减少每...

摘要: 招牌菜比较贵 招牌菜是饭店招揽客人的一张最佳“名片”，但有的商家抓住消费者爱点招牌菜的心理，往往选择一些价格贵、利润高的菜肴作为招牌菜。 打折水分多 打折是商家惯用的一招，但有些打折却是噱头，比如遇到“节日期间打XX折”时，先留意一下是否有食品...

摘要: 慢性胃炎患者中大部分人会问，要怎么吃？今天我就来谈谈慢性胃炎患者的饮食。 慢性胃炎在不同病变阶段，在用药和饮食上有不同改变。初起时，胃酸较多，做抗酸治疗，用保护和营养胃壁的药物和食物，使胃粘膜细胞再生，胃酸少时，用能刺激胃粘膜细胞分泌胃酸的...

摘要: 姜的养生功效虽好但这七类人少吃姜 1、胃热者 中医认为，过量食用煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，即是胃受了热邪。由于生姜性温，胃热者吃姜后会加重原症状，故不宜食用。 2、内热较重者 肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜食用生姜...

摘要: 想要防辐射的人可以喝些药茶 现代人生活中面临的辐射污染很多，除了年轻人常用的电脑、手机外，中老年人常接触的电热毯、彩电、电吹风、微波炉等，都会产生一定的电磁辐射，慢慢危害健康。 中医认为，射线是一种外来的火热毒邪，可以从人体的皮毛、口鼻侵入...

摘要: 吃什么对头发好？营养师总结的5种护发食物 同身体其他部位一样，一头健康的秀发与平衡膳食也关系密切。人们每天所摄取的营养能够强健发囊和头皮，直接关系到头发是否健康。近日，美国网络医学博士网站载文，刊出美国营养师总结的5种护发食物。 1.三文鱼 纽约...

摘要: 山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有三种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。 海带降血脂。 海带的确是一种营养价值很高的菜，海带生长在海...

摘要: 说起吃大枣的益处来，恐怕值当的人很多，的确，大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，...

摘要: 枸杞怎么吃壮阳 ，试试推荐的这几款美食吧。 1、北芪杞子炖子鸽 10克：明目 15克：补肾 30克：减肥 2、枸杞淮山海参汤锅壮阳法 原料：淮山五钱、巴戟天五钱、?杞五钱、海参八两、红枣二十粒。 做法： 1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。 2.海参切块...

摘要: 枸杞有“东方神草”的美誉，在众多产地中，宁夏产的枸杞质量较好。但现在市面上，枸杞的质量参差不齐，如何挑选呢？我对此进行了总结，希望能对大家有帮助。 看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般...