摘要: 海鲜营养丰富,但重金属污染、药物残留事件层出不穷,让人担心受怕。近日,据台湾《康...
摘要: 一、米皮、面皮: 凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的,其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰,然后推(或打)成米浆,上笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配,...
摘要: 大蒜 是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。 洋葱 吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮...
摘要: 每到夏秋交替之时,总有些人特别容易感冒,身边的人却安然无恙。这有可能跟你平时的一些坏习惯有很大的关系。 这些人被称为易感人群,除了饮食习惯不良、免疫力低下、经常在人群密集处流动、过度吸烟的人容易感冒,还有五类人最容易被感冒盯上。 爱睡懒觉的...
摘要: 枸杞怎么吃壮阳 ,试试推荐的这几款美食吧。 1、北芪杞子炖子鸽 10克:明目 15克:补肾 30克:减肥 2、枸杞淮山海参汤锅壮阳法 原料:淮山五钱、巴戟天五钱、?杞五钱、海参八两、红枣二十粒。 做法: 1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。 2.海参切块...
摘要: 1、芝士火锅营养养胃 瑞士地道的芝士火锅成为很多人心中健康火锅的代表,在这种具有浓郁香味的芝士火锅中,芝士被称为“奶黄金”,是公认的营养佳品,源自瑞士的上乘奶酪被放入锅中融化为液态状,加入酒,用叉串着面包卷进热腾腾的芝士汤底,吃起来分外香浓...
摘要: 火锅是亲朋好友聚会烘托气氛的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康。其实健康吃火锅并不难,只要你的菜单搭配合理即可…… 第一道:吃火锅时要点一盘红薯: 我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中...
摘要: 传统观念里,豆腐和菠菜搭在一起才是“绝配”。但是如果是这样那就错了。营养专家表示,豆腐鱼菠菜放在一起吃其实对人体会产生负面影响,而豆腐的“绝配”应该是海带。 营养专家提醒,豆腐不应和菠菜搭配在一起吃,但豆腐和海带搭配则营养非常好。因为菠菜含...
摘要: 在我们生活中有一些随手可得的健康食品,对于我们排毒或者是调养身体都很有好处。只要独具慧眼,就能把每一样食物都用到“刀刃”上去,找到适合自己的饮食方法。下面介绍三个韩国最流行的营养食品,让大家都合理利用这些食物。 1、海带芽 蕴藏海洋丰富营养素...
摘要: 或许对烹调行家来说,“一鸡四吃”并没什么了不起。但是,怎样“一鸡四吃”能更好发挥鸡的营养和鲜美,同时避免脂肪过高的弊端呢?就让营养学家来教教大伙儿吧。 一吃烤翅烤腿 首先将整鸡沿关节和骨缝卸下各个部位,放进砂锅中。加入适量姜、香叶、花椒等香...
摘要: 口臭既影响形象,又影响社交。最近,“MSN”日文网美容健康频道介绍了通过饮食预防、改善口臭的方法,可供参考。 喝茶。 美国犹他大学研究证明,绿茶和红茶会杀灭引发口气的口腔细菌。但要注意,有些人喝红茶喜欢加点糖,糖分会削弱茶多酚的杀菌效果。花草茶...
摘要: 许多人喜欢在水里加几片柠檬,用柠檬水逐渐代替日常饮用水。但据台湾《中国时报》报道,柠檬中的酸性物质可能损伤牙齿珐琅质,容易造成牙齿染色、变黄,建议喝完柠檬水后漱漱口。 柠檬水有提高免疫力、抵御衰老等诸多好处,但台湾医师陈忠明指出,珐琅质位于...
摘要: 夏去秋来,咳喘病人逐渐增多,慢性咳喘常常复发加重。对于咳嗽,中医一般采取治肺的方法,但同时养肾也是不能忽视的,采用急时治肺,缓时治肾的方法往往能取得事半功倍的疗效。 其实很多慢性病都可以考虑治肾的问题。中医认为,久病伤肾,临床上长期咳喘不愈...
摘要: 最新研究显示,咖喱有助预防动脉硬化,研究已为临床试验所证明。 咖喱是以姜黄为主料的常用食用香料之一,富含姜辣素等抗氧化物质,能减轻活性氧对细胞的伤害,即所谓氧化压力。研究人员发现,咖喱能改善血管内皮功能,而血管内皮对改善血液流动状况,保持血...
摘要: 1、红烧牛肉面 材料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。 做法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉...