摘要: 姜豉糖 食材: 干姜、淡豆豉各30 克, 饴糖250 克。 制用法: 将干姜、淡豆豉放入锅内, 加水适量, 文火煎沸30 分, 滤取汁液, 再加水煎30 分钟, 滤取汁液, 将2 次煎液合并, 入锅用文火煎煮浓缩至稠厚, 加入饴糖, 再煎至用锅铲挑起成丝时, 离火。将糖液倒在涂有熟...

摘要: 豆腐生姜红糖方 食材: 豆腐250 克, 生姜10 克, 红糖100 克。 制用法: 以上3 味一同放锅中, 加水适量, 煮沸即成。饮汤吃豆腐。 功效: 止咳平喘。适用于慢性支气管炎引起的咳嗽。 白菜根腐皮汤 食材: 大白菜根2 个, 豆腐皮50 克, 红枣10 枚, 熟猪油、精盐各适...

摘要: 嗓子发炎、牙龈发炎、伤口发炎生活中，多数人都有过身体某个部位发炎的经历。目前食物与炎症反应的研究认为，合理的饮食能降低身体的慢性炎症反应。 有炎症时应该少吃富含饱和脂肪酸的食物，如红肉，与之相反的是，深海鱼、亚麻籽、紫苏籽等富含欧米伽3脂肪...

摘要: 一、养生价值高 1、促进血液循环助长寿 由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾...

摘要: 据美国《预防》杂志最新报道，纽约市喉科专家杰米科夫曼博士经过30年的研究发现，近50%的美国人不知道自己夜间睡眠中存在类似烧心的反酸问题。睡前避免吃一些食物，有助于防止反酸。 坚果。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，有益健康。但是，无论饱和脂肪酸还...

摘要: 鲫鱼又名鲫皮子、肚米鱼，是一种以植物为食的杂食性群居鱼类。它的肉细嫩鲜美，营养价值很高，在全国的各大水域都有分布，最长的鲫鱼可达到100厘米，是一种很普遍的食用鱼类。 鲫鱼的种类很多，我国的优良鲫鱼品种有高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫等，而...

摘要: 很多城市出现了越来越多的雾霾天气，各个医院呼吸科门诊的就诊人数都有所升高，尤其是哮喘...

摘要: 说到脂肪肝，很多人都会把它和油腻东西吃多了联系在一起。消化科医生指出，肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，虽然肥胖人群出现几率相对较高，但导致脂肪肝的原因很多，酒精、药物、糖尿病，甚至吃得太少都会引起脂肪肝。 据消化科医生介绍，脂肪肝分为肥胖性...

摘要: 由于大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为“天然抗生素”。近日，《印度时报》又撰文介绍，据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。 该项研究的领导者，美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔?哈里森...

摘要: 秋去冬来，随着气温的逐渐降低，火锅越来越受到人们的喜爱。但是火锅吃多了，面临的往往是上火的结局。如果出现体热火旺的情况，不妨泡一杯金银花茶饮用，金银花茶有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效，尤其对于降实火最有效果。 金银花的茎、叶和花都可入...

摘要: 大蒜是日常生活中必不可少的调味品，加上它有杀菌作用，受到很多人的喜欢。但最近有报道认为，大蒜吃多了会杀精，不利于生育。这种说法是否科学呢？记者就此采访了空军总医院男科主任胡海翔教授。 “大蒜是天然的植物广谱抗菌素，约含2%的大蒜素，对多种致病...

摘要: 绿豆荷叶粥 食材: 绿豆30 克, 鲜荷叶15 克, 粳米100 克。 制用法: 先将绿豆去杂质洗净放锅内加清水先煮, 欲烂时加入淘洗干净的粳米及鲜荷叶, 一同煮粥, 即成。日服1 剂, 分数次食用。 功效: 清热解毒, 消暑生津。适用于暑热感冒、胸闷、头胀等。 葱豉粥 食材...

摘要: 豆豉汤 食材: 桑叶、菊花各10 克, 豆豉6 克。 制用法: 水煎服。每日2 剂, 每日早、晚各服1 剂。 功效: 半凉解表, 宣肺清热。适用于风热感冒。 绿豆百合粥 食材: 绿豆、鲜百合各50 克, 粳米100 克, 白糖适量。 制用法: 将绿豆、粳米淘洗干净, 加水煮粥, 八成...

摘要: 可能我们对缺钙的症状有一定程度的认识，如缺钙会影响到人体的骨骼和牙齿等。但是谈到缺钙的具体表现，很多人一时无法回答。下面，我就具体描述缺钙的表现，帮助大家深入了解缺钙症状，以便自测缺钙程度，从而能够针对健康进行更好地自我完善。根据不同人群...

摘要: 虽然辣椒传入中国不到400年，但吃辣风潮已经席卷全国，其中以四川、重庆最具代表性。麻辣鲜香的口味是四川、重庆美食的最大特点。不论是街头的冒菜、麻辣烫，还是饭馆里的水煮鱼、回锅肉，川菜总是浸在红油里，撒着花椒，冒着热气。麻、辣、烫可谓是川菜的招...