摘要: 九转大肠前名是红烧大肠，创于清朝光绪初年，是鲁菜系中的名菜之一。 山东省在古代是齐国和鲁国的所在地，地理条件优越，物产资源丰富，孕育了闻名的齐鲁文化。经过长期的发展和演变，鲁菜系逐渐形成包括青岛在内，以福山帮为代表的胶东派，以及包括德州、泰...

摘要: 对于老北京的印象，脑子里立刻勾勒得是一个光头，肩上搭着毛巾，蹲在一棵大槐树下，端着一个大碗，吸溜吸溜吃着炸酱面，还啃着大黄瓜和大蒜，再来口小二或者普京的北京汉子。说起炸酱面真正体现了老北京的风格，普普通通但是很讲究，各种酱比例，6、7种菜码...

摘要: 五色糯米饭又叫花米饭或青精米饭，是中国壮族人喜爱的食品之一。因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。壮族群众每到清明节或农历三月三等节日，家家户户都要做五色糯米饭。谁家的糯米饭颜色更鲜艳，味道更香甜，这家的女主人便是真正的壮家巧妇。今天...

摘要: 有研究发现，老人每天早晚喝一次酸樱桃汁，每晚睡眠时间平均延长了84分钟。研究人员分析指出，酸樱桃汁是褪黑激素的自然来源，褪黑激素有助于调节人体睡眠-清醒周期节律，可让人们更快进入梦乡。研究发现，樱桃汁不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质量，其中...

摘要: 花 生，原名落花生（学名，Arachis hypogaea Linn.），属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花 果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品...

摘要: 红糖、白糖、冰糖是做菜常用的甜味剂，它们吃起来都是甜丝丝的，用起来又有什么区别呢？ 营养师表示，红糖、白糖、冰糖都是用甜菜、甘蔗为原料压榨取汁制成。红糖是直接从植物中提炼出来的最粗糙的糖类。白糖是由红糖提炼加工而成，但同时也丢弃了红糖中的一...

摘要: 最近，一条题为酸奶+红酒=清肠的帖子热传。该帖子称，这是日本热推的清肠法，被誉为消除便秘的救世主。具体做法是，将两匙红酒倒入100克酸奶中，加入一小匙蜂蜜，再加入1/4个香蕉片，调匀即可。帖子还称，酸奶的乳酸菌+红酒的抗酸化作用，可以治疗便秘、防止...

摘要: 预防痘痘最重要的是避免情绪焦虑和紧张，保持乐观、愉快，睡眠要充足，保持皮肤清洁。而良好的饮食习惯是预防治疗痤疮的基本方法。 1.少吃高脂、高糖类食物，否则会使皮脂腺分泌增多，从而使痤疮连续不断地出现。因此，要适量食用如猪油、奶油、肥肉、内脏、...

摘要: 日常生活中，很多人喜欢用花生油炒菜，因为闻着香，菜也好吃。不过你知道吗，花生油除了炒菜味道鲜美外，其营养价值也非同一般。 花生油是豆科植物花生的种子榨出的脂肪油，其颜色淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。它可...

摘要: 如今，又是蟹肥菊黄时。百千年来，螃蟹早已成为人们盘中的美味。 但在古籍记载中，螃蟹在北方只是一种怪物；古代江南人吃它，是因为对它的憎恨…… 在古人的眼里，螃蟹是一种怪模怪样的东西，所以，北宋的时候，有人就用螃蟹来吓唬鬼怪。北宋沈括在他的《梦...

摘要: 东南大学附属中大医院中医内科刘志刚博士介绍，中医学通过水果对人体健康影响的长期观察，将水果总结归纳为三大类：寒凉类、温热类、甘平类。现在正值夏秋之交，市民可以多食用大枣、山楂等“温热”的水果。大枣性甘、温。可以补益脾胃，养血安神，适于气血...

摘要: 癌症病人吃什么好 【癌症】 癌症的种类很多,是一种常见...

摘要: 痔疮吃什么好 【痔疮】 痔疮是痔静脉曲张所引发的肛门疾...

摘要: 急性扁桃体炎吃什么好 【急性扁桃体炎】 急性扁桃体炎多因感受风寒、潮湿、营养不良、感冒等因素致使小儿机体抵抗力下降,扁桃体部位病菌大量繁殖而发...

摘要: 鼻出血的几款食谱 【鼻出血】 鼻出血又称鼻衄,轻者只有鼻涕带血,重者有纯血流出。如反复流鼻血,并伴有口渴、心烦等,系由阴虚燥热所致;若反复流鼻血,伴见面色少血、气短、精神困倦等,则系气虚不能摄血所致。 蔬菜养生方 马兰头白茅根蜜饮 食材:鲜马兰头100克(...