摘要: 古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。莲子为国人的健康养生方面做出了巨大的贡献。 现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十...

摘要: 辣物----生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒都有很好的保健养生作用，自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况，适量增减分量，否则盲目地吃太多，也会导致肠胃不适等症状。 生姜排汗降温 生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液...

摘要: 秋季天气转凉，生吃水果，肚子似乎总爱“闹情绪”，不妨试试把水果煮着吃。相比生吃，煮食虽然损失了一些不耐热的维生素，但能养胃润燥，增加了其他一些食疗功效。 煮梨润肺。 秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其...

摘要: 黑豆粉 食材: 黑豆500 克。 制用法: 黑豆洗净, 煮至皮干, 研为细粉。每日3 次, 每次6 克, 米汤送下。 功效: 补虚益肾, 活血利水。适用于营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白等病症。 盐水黑豆 食材: 黑豆60 克, 精盐适量。 制用法: 将黑豆淘洗干净, 入锅后...

摘要: 黑豆柏子仁汤 食材: 黑豆60 克, 柏子仁15 克, 枣仁10 克。 制用法: 将黑豆、柏子仁洗净, 与枣仁一同放入锅中, 加水适量, 煮至黑豆熟烂即成。每日早、晚分食。 功效: 滋阴补肾, 宁心安神, 润肠通便。适用于神经衰弱、疲劳综合征、失眠症、冠心...

摘要: 草菇，亦称包脚菇、“兰花菇”。由于清代曾为宫廷贡品，也有叫它贡菇的，原产中国，所以外国人把草菇叫做“中国蘑菇”。 草菇幼时黑色，后变成鼠灰色乃至白色。在东南亚及华南地区已有上百年的栽培历史，是餐桌上最常见的蘑菇之一。草菇问世的历史较短，清朝...

摘要: 绿茶防病抗癌好处多 据报道，这项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比，该药物控制肿瘤生长的效果更好，还能延长药物在血液中的...

摘要: 大豆，也叫黄豆。营养丰富，是不可多得的优质食物。很多营养学家都呼吁，多吃肉不如多吃豆。用豆类食品代替一定量的肉类食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。 在植物性食物中，惟有大豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美。故大豆...

摘要: 很多药品说明书上会写禁忌辛辣食物，大家一般都认为不吃辣椒就行了，其实不然。 一般来讲，辛辣之物具有温中散寒、健脾开胃、祛风湿等作用，一般实热、阴虚和脾胃不适的患者都不宜食用。辛辣食物不只是辣椒，还包括胡椒、八角、小茴香、豆蔻、生姜、白酒等。...

摘要: 专家指出，维生素A、DHA、叶黄素等均有益于宝宝的眼睛。作为一种有益眼睛健康的关键抗氧化剂，叶黄素好比隐形的太阳镜，高度集中在婴儿的视网膜黄斑区，能保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。但叶黄素不能在人体内产生，需要从食物中获取，除了吃母乳外，婴幼儿...

摘要: 除了牛奶和豆腐，你知道的补钙食物还有哪些？近日，美国每日健康网刊出该国营养师总结的牛奶之外的补钙能手。 1.芥蓝。每100克芥蓝的钙含量高达128毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。...

摘要: 专家指出，维生素A、DHA、叶黄素等均有益于宝宝的眼睛。作为一种有益眼睛健康的关键抗氧化剂，叶黄素好比隐形的太阳镜，高度集中在婴儿的视网膜黄斑区，能保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。但叶黄素不能在人体内产生，需要从食物中获取，除了吃母乳外，婴幼儿...

摘要: 近日，朋友圈流传着一篇题为《感冒后最应该做的九件事》的文章。感冒后是不是最该做这九件事呢？感冒后又该如何应对呢？ 感冒初期休息利于恢复 找一张床休息列《感冒后最应该做的九件事》的第一位，该文章指出：感冒后，最好给自己找张舒服点的床躺下来。睡...

摘要: 这是一个爱美之心，人皆有之的年代，每个人都很关心自己的皮肤质量。下面跟大家探讨一下在维生素这个大家庭中，哪些是与皮肤好坏相关的。 维生素A。这种脂溶性维生素能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软，并防止干燥皲裂。如果摄入不足，初期会导致上皮组织...

摘要: 研究表明吃辣对健康有这几种好处 很多人无辣不欢，除了口感上的刺激，吃辣的确对健康有一定好处。 有助减肥。辛辣食物的刺激感来自其所含的辣椒素。研究表明，吃热的辣食后，人体新陈代谢在短时间内增加，从而消耗更多热量。吃辣也能让人迅速获得满足感，从...