摘要: 1、活泥鳅2千克，放清水中养1天，使其排净肠内废物，后放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15日为一疗程。有温中益气、解毒功效。 2、茵陈、车前草各100克（或车前子20克），加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20...

摘要: 温州一菜场出现疑似“注胶虾”的新闻，引起了不少人的关注。 钱江晚报记者了解到，这则新闻的主角郑小姐，在温州瑞安城区的南门农贸市场，以每公斤200元的价格，买了3只大虾(重七八两)，随后发现它们体内有胶状物。 事件发生后，当地市场监管局介入调查，当...

摘要: 在当下这个快节奏、高压力的社会里，男女老少仿佛都在忍受焦虑的困扰。每当感到焦虑时，很多人选择大吃一顿减压，有时却适得其反。以下4类食物属于吃了更焦虑的“升压食物”，最好少碰为妙，以免加重焦虑。 1.高脂食物。 冰淇淋、炸鸡、薯条、汉堡等食物脂肪...

摘要: 法制晚报讯(本报暗访组)3月27日，传送柜上油条旁边计时牌显示9点10分到期，随后员工更换了计时牌，此时计时牌已经显示这批油条报损时间为9点30分。 永和大王是一家台式风味的快餐店，目前已经在全国开设了超过300家餐厅，并且成为全天候用餐场所。截止到2014...

摘要: 台湾某杂志指出，酸奶营养丰富，如果吃的时候加上点黑芝麻，则润肤抗老的功效更强。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。其中丰富的维生素E，有很强的抗氧化活性，不但能减缓皮肤衰老，还能滋润皮肤。中...

摘要: 吃什么，怎么吃可要千万注意，因为吃进去的东西一定要讲究健康，而对于厨师来说，他们偏偏不吃3道菜，为什么呢？是哪三道菜呢？我们一起来看看吧！ 【杭椒牛柳】：不少人都有这样的疑问，现在有些餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩，软得和豆腐差不多，而自己在家却...

摘要: 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，便于人体吸收，而且有提高免疫力，滋润养颜的等多种功效。如今，很多女性都有喝蜂蜜水的习惯，但你知道，喝蜂蜜水最有效的时间点吗？ 早晨一杯蜂蜜水清肠排毒 经常早晨喝蜂...

摘要: 现在坊间流行一句话：不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号，糟粕的“粕”，是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们：精白米是渣子，精华其实都在米糠里了。哈佛医学院针对3.8 万名女性所作的调查显示，吃含有高糖分的食物，会让血...

摘要: 牛肉美味可口，能补脾胃、益气血，但牛肉好吃不好做，怎样才能使牛肉快速炖烂呢？ 李时珍曾指出，“煮老鸡肉硬，入山楂数颗即易烂”，对于牛肉，山楂也有相同的效果。山楂中有机酸含量高，可以嫩化牛肉纤维，从而使其更容易炖烂，还能起到解腻的作用。 具体...

摘要: 番茄是个保肝果 国家高级营养师许钰麒：现代人的肝最易出问题，饮酒、劳累、晚睡觉等，都是损肝的元凶。这类人往往有上火症状，如眼睛有血丝，面红耳赤，还有的人得了脂肪肝。清肝方法很多，我在生活中经常煮些西红柿菠菜汤来喝，效果不错。 西红柿富含维生...

摘要: 昨天，现代快报记者从南京市中医院获悉，该院收治了一名21岁的小伙子，家人以为他是中暑，结果诊断发现是酮症酸中毒，血糖数值高到仪器无法测出来。经过抢救，小伙子情况有所好转，不过胰岛功能很难恢复正常，确诊为糖尿病，需要终身带胰岛素泵。 不能接受...

摘要: 只知道鱼、肉的浓汤在温度较低的情况下会结冻，哪儿来的“热冻”？话说乾隆皇帝游江南时曾经路过江西贵溪。这一日走在乡村小路上，只见丘陵起伏，绿树成荫，山花烂漫，鸟鹤争鸣，好一片自然景观。这位皇帝老兄，见如此美景，竟至流连忘返，只顾信步向前走去...

摘要: 因为食物可以改变激素，吃能致病已是不争的事实。 富贵病的世界流行与人类饮食结构的变化有着密切的关系。 人类迄今最权威的哈佛健康膳食研究项目证明：低脂高碳水化合物饮食有害无益，摄入过量糖和精制碳水化合物将导致肥胖，一二十年后可患糖尿病和心脏病...

摘要: 和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。光塔寺是一座历史悠久的清真寺，附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰，伊斯兰教教徒都不吃猪肉，故一个回民厨师就想到在光塔寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、...

摘要: 山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。它含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 山竹有如此多的益处，难怪深受人们喜爱。不过...