摘要: 豆浆粟米粥 食材: 豆浆150 毫升, 粟米50 克。 制用法: 先将粟米淘洗干净, 放入沙锅, 加水适量, 大火煮沸后, 改用小火煨煮成稠粥, 粥将成时, 调入豆浆, 搅拌均匀, 再煨煮至无豆腥味即成。每日清晨, 空腹时食用。 功效: 补虚益气, 润燥降糖。适用于消化不良、...

摘要: 花生菠菜粟米粥 食材: 花生仁100 克, 菠菜250 克, 粟米150 克, 精盐、味精各适量。 制用法: 将菠菜洗净, 切碎备用。将花生仁用温水泡约1 小时备用。将粟米淘洗净, 与花生仁一同放入锅内, 置大火上煮沸后, 改小火继续煮至米开花、花生仁熟透时, 放入菠菜末,...

摘要: 三豆蜜糕 食材: 干品蚕豆、黑豆、赤小豆各100 克, 糯米150 克, 蜂蜜适量。 制用法: 将三豆用冷水泡发, 蚕豆剥去皮, 一起放在炒锅内, 加水适量, 用小火煮烂, 碾成泥, 加入蜂蜜, 调成馅备用。糯米淘洗干净, 放在搪瓷盆中, 加水适量, 蒸熟。再将熟糯米饭和三豆...

摘要: 黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。 据营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7...

摘要: 1、胡椒猪肚汤 胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。此汤水具有健脾...

摘要: 冬瓜是很多人家中常备的食材，它都有什么样的功效呢? 1、有助预防冠心病 冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心...

摘要: 香菜的功效与作用：冬天吃香菜可以防感冒 香菜性味辛、温，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。 冬季气温多变，容易感冒，此时不妨喝点香菜粥，可解表散寒，适用于流行性感冒流行传染期间预防，以及已患...

摘要: 人的一生中有三分之一的时间在睡眠中度过，睡眠作为生命所必需的过程，是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节，是健康不可缺少的组成部分。当今很多人都会出现入睡困难、睡眠深度不足、早醒、多梦、睡眠时间短缺或晨起精神不振的问题，影响着人们的身心健康...

摘要: 三豆蜜糕 食材: 干品蚕豆、黑豆、赤小豆各100 克, 糯米150 克, 蜂蜜适量。 制用法: 将三豆用冷水泡发, 蚕豆剥去皮, 一起放在炒锅内, 加水适量, 用小火煮烂, 碾成泥, 加入蜂蜜, 调成馅备用。糯米淘洗干净, 放在搪瓷盆中, 加水适量, 蒸熟。再将熟糯米饭和三豆...

摘要: 松节黑豆黄酒方 食材: 松节200 ～300 克, 黑豆1000 克, 黄酒250 克。 制用法: 先将松节加工成碎薄片或细条状, 备用; 黑豆浸泡30 分钟, 洗净控干, 再与松节一同倒入沙锅中, 加水适量, 煎煮30 分钟, 加入黄酒, 再改用小火慢煮1 小时, 至黑豆酥烂、汁水快干时离...

摘要: 平日里，无论是在广告上，还是在健康书籍内，红枣都是一个出现频率极高的食物。因此，小编也在这里为大家将红枣的作用一一列举，让各位女性朋友知道吃红枣好的同时，也知道吃红枣究竟好在哪里。 红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。而由于生理期的存...

摘要: 鸡蛋羹味道鲜美，老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢？专家介绍，蒸鸡蛋羹时，注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节，可使鸡蛋羹更鲜嫩。 打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中，用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。如果猛搅，蛋液会产生大量...

摘要: 天气越来越冷，脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。除了避免吃凉食外，脾胃虚寒的人可以试试以下几个暖胃的方子。 1.红糖姜肚煲。 原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入...

摘要: 寒冷的冬天，吃上一碗自己做的香浓焖饭，恐怕是再好不过的了，今天就教大家做香菇腊肠焖饭。爆炒过的腊肠油香味特别浓郁，放在饭面上一同煮，加上酱油拌，做出来的饭比炒饭更可口！ 烹制材料 材料：腊肠、腊肉、香菇、米饭、香葱 调料：酱油、料酒、糖、油...

摘要: 冬季进补吃什么好？豆浆补虚润燥，可调节身体内分泌系统。秋冬季节干燥寒冷，喝豆浆可以滋补去噪，驱寒暖身。小编告诉你豆浆跟这4类食物搭配，可以补血养颜，滋补润肤，暖身驱寒，最适合女性秋冬饮用。 豆浆具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆浆中含有氧化剂...