摘要: 香干拌芹菜叶 食材: 香干150 克, 鲜嫩芹菜叶300 克, 白糖、精盐、味精、辣酱油、麻油各适量。 制用法: 将鲜嫩芹菜叶择洗干净, 放开水锅中焯一下, 捞入凉水盆内过凉, 控干水分。将香干放开水锅中焯一下, 捞出晾凉, 切成绿豆大小的丁放入大碗内。将芹菜叶切成...

摘要: 时值深秋，秋风萧瑟，气温也一天比一天低。在饮食方面，黑白配的模式能帮助人们缓解深秋的各种不适，并为寒冬的到来做好充分的准备。 深秋时节应该多吃点白色食物，因为燥是此时最明显的气候特点之一，而大白菜、白萝卜、百合、白莲子、银耳、莲藕、杏仁等白...

摘要: 饮食疗法是指利用食物进行预防和治疗疾病的方法。中医学认为药食同源，食物也是药物，只要使用得当，配之得法，也能起到防病治病的作用。由于类风湿性关节炎病程迁延，恢复缓慢，患者必须长期服药治疗，配合饮食调理不仅可以增加疗效，而且可以弥补药物治疗...

摘要: 上班族的午餐是让人们很纠结的问题，午餐的营养也很值得人们深究，很多人的午餐就是在工作地点解决，盒饭是他们的首选，但是要讲究午餐的营养，一定要注意合理的搭配。 盒饭族： 不必下楼就可以吃上荤素搭配的饭菜，确实对繁忙的上班族极有诱惑。但是盒饭从...

摘要: 小编的好朋友非常喜爱看足球，已经准备好了足够的零食啤酒准备即将到来的大战。而夜间要少喝啤酒，少吃油炸食品、腌制食品、香肠和其他多盐多糖食品，尤其是腰果、油炸大豆等高盐、高热量食品要少吃。小编今天就为大家总结了一些熬夜看球可以多多食用的健康...

摘要: 说到减肥，我们很多人都是会想到运动减肥的，但是要是真的保证我们的运动效果，那么我们在饮食之后就要注意，有些食物可以吃，有些食物不能吃的，下面我们就给大家说说哪些食物更适合运动之后吃吧。 大量的流食 如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和...

摘要: 现在到了夜晚的寒意竟也让人瑟缩起来。外面是凉了下来，但就像经过久晒的房屋内部一时难以散热一样，人体内的暑热还未散去，胃肠方面的疾病容易乘虚而入，今天特介绍滚辣椒叶汤，有驱寒温胃、除湿健脾、养血等功效，尤其对虚寒性胃痛有很好的作用。 3-4人份...

摘要: 现在又到了大雾弥漫的季节，最近几天很多城市都出现了大雾天气。大雾天气不仅交通会受到影响，我们的身体健康也会受到危害。为了预防大雾阴霾天气引起的各种疾病，小编为大家总结了一些能够在这样的天气保健养生的食物供大家学习。 近几日，大雾天气弥漫，能...

摘要: 野山参、冬虫夏草等名贵大补药如果用不好，治疗效果还不如丁香、桂花等常见的调味品。昨天，浦东公利医院举办了一场社区居民食疗药膳比赛，指导居民如何对症做菜。此外，12道针对心血管、糖尿病等药膳菜谱还将向社区免费推广。 以治疗胃病为例，居民做出的一...

摘要: 不同的食物对于身体的功效是不相同的。根据体质来对症下药进补身体非常重要。今天就来看看不同体质的身体需要哪些食物来进补身体。体质较弱摄入红色食物;胃肠功能紊乱试试橙黄色食物;视力不好食用绿色食物;患有慢性高血压、心脏病吃白色食物;脑中风需要紫黑...

摘要: 鸡蛋可是居家必备的食物，它不但口感好，而且营养丰富。另外，对于治疗一些疾病，鸡蛋也有其独特的疗效，比如说口腔病吧，如果您受到诸如牙周炎，牙周炎、慢性咽炎、溃疡性口疮、口腔溃疡等常见病的骚扰时， 可别忘了小小鸡蛋的大功效哟。 口腔疾病指的是牙...

摘要: 绿豆芽拌干丝 食材: 绿豆芽400 克, 豆腐干150 克, 麻油、酱油、精盐、味精各适量。 制用法: 将豆腐干切成细丝。绿豆芽择洗干净, 控干水分。锅上火, 放水煮沸, 放入豆腐干丝, 再煮沸, 捞出控去水分, 放入盘内。净绿豆芽放入煮干丝的锅内, 水沸后立即捞出, 控...

摘要: 海米拌干丝 食材: 海米50 克, 豆腐干250 克, 芹菜梗100 克, 麻油、精盐、味精、白糖、黄酒各适量。 制用法: 将海米放入碗内, 加入黄酒和适量开水, 用小盘盖上, 使海米充分涨发。豆腐干切成薄片后, 再切成细丝。芹菜梗洗净, 切丝。炒锅上火, 加入适量凉水烧开...

摘要: 芝麻干豆腐皮丝 食材: 干豆腐皮250 克, 芝麻20 克, 辣椒油、黄酒、味精、精盐、白糖、花椒粉各适量。 制用法: 将干豆腐皮切成5 厘米长的细丝, 用开水焯一遍, 捞出晾干。芝麻炒酥。炒锅上火烧热, 放入辣椒油, 立即放干豆腐皮细丝, 改小火, 用筷子拨散翻炒, 炒...

摘要: 干豆腐皮香菇汤 食材: 干豆腐皮( 北方人称其为豆腐皮, 南方称百页或千张, 东北叫干豆腐) 150 克, 水发香菇、冬笋各50 克, 精盐、味精、葱花、生姜末、鲜汤、麻油、精制植物油各适量。 制用法: 将干豆腐皮上笼蒸软, 切成菱形片。香菇洗净, 切成丝。冬笋切成片...