摘要: 每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦...

摘要: 食物防病既能获取营养，又有避免药物的毒副作用，可谓一举两得。在此，向大家介绍以下几种常见病的防治“食谱”，只要持之以恒，定能取得良好的效果。 防心脏病：苹果加洋葱加茶 荷兰专家发现，苹果、洋葱、茶可以保护心脏，减少患病率与死亡率，因为这些食...

摘要: 中国人传统的节日春节即将到来，那么，在这个令人欢庆的节日里，少不了亲戚朋友间的聚会，那么我们究竟要怎么饮食才能吃的更健康呢?从下面就和小编一起来看看春节必知的健康饮食小常识。 1、碱搭酸 健康人体必须保持微碱性状态，以PH值在7.3左右为宜。如果人...

摘要: 误区一：越贵越有营养 营养和价格成正比吗？营养专家并不认同。专家指出，燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物，其营养价值并不突出。 以鲍鱼和鸡蛋为例，两者营养成分没有多大差别，但价格却差距悬殊。还有很多人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如...

摘要: 流言： 单面煎鸡蛋无法彻底杀死蛋内的残留细菌，容易引起恶心、呕吐和腹泻等中毒现象。除此之外，生蛋白还会阻碍身体吸引维生素H，如严重的话，会导致皮疹、皮肤炎、脱发等状况。 真相： 鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品。如果母鸡完全健康，刚刚下的...

摘要: 烹制方法(两人份) 材料： 牛肉(半斤)、青红椒(各2只)、黄彩椒(1只)、葱(2根)、姜(3片)、蒜(3瓣) 调料： 油(4汤匙)、酱油(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/4汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡精(1/5汤匙) 步骤： 1 洗净青红椒和黄菜椒，切去头尾，从中剖开去籽后切丝；...

摘要: 受前期干旱、近期雨雾影响，今年无花果产量有所下降。记者在南京菜场里看到，无花果每斤10元左右，稍好点的能卖到15元。 很多市民印象中，小时候经常吃无花果，但现在无花果却不是很常吃到了。其实， 无花果是一种营养很丰富的果实，富含葡萄糖、果糖、蔗糖...

摘要: 《为啥老外天天喝咖啡？你不知道的惊人秘密...

摘要: 找到幸福有多种方式，在美国哥伦比亚大学医学中心精神病学临床教授德鲁?拉姆塞看来，通过饮食“吃出幸福”是最好的方式之一，以下是他推荐的能提升幸福感的食物。 核桃。 坚果为“多种维生素的天然来源”，尤其是核桃富含油酸，可降低抑郁症发生风险。 牡蛎...

摘要: 小静是个瘦小的女孩子，25岁，脸色总是暗黄，她的妈妈由于身体虚弱，以前经常吃药……大包小包的中药，整个家都散发着中药的味道。小静的妈妈经常因为自己脸色蜡黄而自卑，也常抱怨自己的女儿脸色发黄，不像别人家的孩子脸色红扑扑的。于是，母女俩一起来我...

摘要: 中医讲天人相应，道法自然，人的每个年龄每个季节脏腑气血和蕴含的精气神各不相同，这不，天刚冷，治未病科门诊来了很多手脚冰凉的朋友。羊蝎子汤可供身体虚弱的人、秋冬季畏寒怕冷的人、消化差的人以及反复感冒的人食用。 做法：羊蝎子一具洗净放入炖锅加水...

摘要: 油茶也叫山茶油，与橄榄油、棕榈油被认为世界三大木本植物油，是国际公认的最健康的食用油之一。山茶油中脂肪酸的含量比例在全世界食用油中最理想，更有利于人体健康。由于山茶油单不饱和脂肪酸含量高，多不饱和脂肪酸中的亚麻酸含量也高，长期食用对预防高...

摘要: 找到幸福有多种方式，在美国哥伦比亚大学医学中心精神病学临床教授德鲁拉姆塞看来，通过饮食吃出幸福是最好的方式之一，以下是他推荐的能提升幸福感的食物。 核桃。坚果为多种维生素的天然来源，尤其是核桃富含油酸，可降低抑郁症发生风险。 牡蛎。牡蛎富含...

摘要: 喝红葡萄酒有益骨质疏松症治疗 美国《医药日报》10月16日报道，《临床内分泌与代谢会杂志》刊登丹麦一项新研究发现，喝红葡萄酒有助于增加脊柱骨密度，有益骨质疏松症治疗。 研究业已证实，红葡萄酒、葡萄和坚果中的天然化合物白藜芦醇有利于增加好胆固醇（...

摘要: 多年从事营养工作，我发现有些食物富含多种营养素，堪称“营养全能王”，能帮人快速补充天然营养素。大家不妨了解一下它们的营养优势，日常生活中科学食用。 蘑 菇 美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”，日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富，...