摘要: 紫苏又名赤苏、红苏、香苏，为唇形科植物紫苏的干燥地上部分，既可入药，亦是餐桌上的调味品。紫苏在我国种植应用约有近两千年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可腌渍。 近年...

摘要: 豇豆别名长豇豆、带豆、角豆、姜豆、饭豆，是一种原产非洲的豆科植物，现广泛分布于热带、亚热带和温带地区。阿拉伯人常把豇豆当作爱情的象征，小伙子向姑娘求婚，总要带上一把豇豆，新娘子到男家，嫁妆里也少不了豇豆。 豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆...

摘要: 西兰花又名绿花菜、青花菜，为十字花科芸苔属，--二年生草本植物。绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样，再配上清雅的名字，爱好者不胜枚举。 西兰花起源于地中海东部沿岸地区。据记载，意大利先盛行栽培，以后扩展到欧美各国，进入20世纪50年代后，西兰花在...

摘要: 调味料是日常家居生活的必需品，这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，下面为大家介绍一下吧。 1、花椒 花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香...

摘要: 荠菜豆腐羹 食材: 嫩豆腐500 克, 荠菜150 克, 水面筋50 克, 胡萝卜、熟笋、水发香菇各30 克, 素鲜汤、精制植物油、湿淀粉、精盐、麻油、味精、生姜末各适量。 制用法: 将嫩豆腐切成小...

摘要: 【豆腐及豆腐制品】 豆腐起源于中国, 西汉时期的淮南王刘安, 是汉高祖刘邦之孙, 曾招宾客方术之士数千人编写《淮南子》一书, 豆腐制作之术在此书中有记载, 并借此得以流传。清代袁枚所著《随园食单》一书中将豆腐列入杂素菜单,并认为 菜有荤素, 犹衣有表里也...

摘要: 黄豆芽鲫鱼汤 食材: 黄豆芽300 克, 鲫鱼250 克, 精盐、味精、葱花、精制植物油各适量。 制用法: 将黄豆芽洗净, 去皮。鲫鱼去鳃、鳞及内脏, 洗净。炒锅上火, 放油烧热, 下葱花煸炒, 再放入黄豆芽, 炒出香味时加适量水, 在大火上烧开后放入鲫鱼, 改小火炖至熟...

摘要: 黄豆芽蘑菇汤 食材: 黄豆芽250 克, 鲜蘑菇100 克, 精盐、味精、麻油各适量。 制用法: 将黄豆芽择洗干净, 加水适量煮20 分钟, 下洗净的鲜蘑菇片, 加少许味精和精盐, 再煮3 分钟, 淋入麻油, 出锅即成。佐餐食, 量随意。 功效: 清热利湿, 补虚消淤。适用于慢性...

摘要: 如果头发要是毛毛糙糙的、没有光泽且经常出油，这样的头发会给人的印象非常差。每个人都希望自己能够有一头乌黑靓丽的头发，提升自身的形象。中医指出，发质不好的MM可通过食补来调养。下面小编就来介绍下中医推荐的护发食疗方： 养颜生发汤 原料：核桃仁50...

摘要: 拥有一个火辣的好身材是很多爱美的女性追求的事情。乳房是哺乳器官，也是女性美的象征。诗人云，乳房是生命之源泉，是美和爱的精灵。你想拥有完美的乳房吗?下面是关于丰胸的药膳，快来看看吧。 食材： 猪脚筋(牛筋亦可)约200克、黄芪50克、桂圆15克、枸杞15...

摘要: 很多朋友为了变美，都爱对自己的头发进行一些改造。而烫发对头发的危害也是众所周知。然而，烫发之后可以补充复合维生素B和胡萝卜素帮助缓解伤害。下面就与小编一起来看看。 烫发通过改变头发角质蛋白的链接而重新塑造头发状态。很多人感觉烫完发后，头发干...

摘要: 随着社会生活节奏的加快，很多朋友可能受不了太大的压力而产生一些身体上的不适症状。失眠就是其中非常常见的一种。很多人因为长期失眠而导致精神状态不佳，脾气容易暴躁。今天小编就为大家推荐一些可以促进睡眠的十种食物。 美国健康专家说：前往厨房，享受...

摘要: 相信很多女性朋友都非常喜爱是甜食。如果甜食能够美容，是不是就更好了。我真的常常非常佩服我们的老祖宗，对美容食品的讲究要远比西方人透彻，中式的甜品很多都是健康与美丽兼顾的，即满足了胃口又美了容颜，太划算了。喜欢吃甜品的朋友不防多多考虑中国的...

摘要: 作为一名天天在商务楼里繁忙工作的职业女性来说，办公室每天一次的下午茶这简直成了每天的必修课，那吃什么能满足肚子之余，卡路里也十分低!呢?小编为大家介绍几种低卡路里下午茶点心： 3：00 - 4：00PM 下午茶 能量加油站 最新的营养调查结果表明，有下午茶...

摘要: 运动员在运动的时候，机体代谢水平升高，热能消耗增加，激素效应、酶反应过程活跃，产生了大量酸性代谢废物堆积在体内，使机体内环境受到破坏。要想排出这些废物就必须利用饮食中的营养素，如多喝水可加速代谢产物排出体外，所以运动员的饮食跟其他人饮食应...